点燃乡土中的化学之火:初中化学学习困境的破局之道
燕明君
四川省宜宾市长宁县井江镇初级中学校 四川省宜宾市 644000
一、 困境深析:农村初中化学学习难的成因探秘
要解决问题,必先认清问题。孩子化学学习困难是多方面因素共同作用的结果。
1.实验教学的条件局限:“ 纸上谈兵” 是化学教学的大忌。许多学校受限于经费、场地和师资,实验仪器药品匮乏,或仅能完成少数几个演示实验。学生缺乏亲手操作、亲眼观察的机会,无法通过震撼、有趣的实验现象来激发好奇心和探索欲,对化学概念的理解只能停留在死记硬背的层面。
2.学习方法与辅导资源的欠缺:相较于城市学生,农村学生可能更依赖于教师的课堂讲授,缺乏多样化的学习策略和优质的课外辅导资源。记忆化学用语时多采用机械重复,而非理解性记忆或联想记忆,事倍功半。遇到计算难题时,往往得不到及时、个性化的辅导,问题越积越多,最终选择放弃。
3.内在动机激发的不足:教学若仅与“ 中考” 挂钩,则容易演变为一种外在的压力而非内在的吸引。未能将化学学习与农村的生产生活(如土壤酸碱性、化肥农药使用、沼气池原理)、与学生的个人发展(如环境保护、健康生活)紧密联系起来,导致学习目的模糊,动力难以持续。
二、 破局之道:激发兴趣、深化理解、赋能方法的综合策略
针对以上成因,教师作为教学的主导者,必须转变观念,创新方法,为孩子搭建一座通往化学世界的桥梁。
(一) 理念先行:构建“ 生活化” 、“ 乡土化” 的化学课堂教师的第一个任务是为化学“ 祛魅” ,让其“ 接地气” 。
从生活中来,到生活中去:在讲授每一个新概念时,都优先从学生最熟悉的生活场景切入。
讲《分子和原子》,可以从“ 为什么能闻到隔壁家炒菜的香味?” 、“ 白糖溶于水为什么不见了?” 开始。
讲《常见的酸和碱》,可以带来食醋(醋酸)、柠檬(果酸)、厨房清洁剂(碱性)、肥皂水(碱性)等,让学生用 pH 试纸检测,解释“ 为什么被蜜蜂蜇用肥皂水,被黄蜂蜇用醋?”
挖掘乡土资源,开展项目式学习:
“ 家乡的水质调查” 项目:学习《水的净化》后,分组采集河水、井水、自来水,进行沉淀、过滤、吸附等简易净化操作,并测试pH 值、硬度等,撰写调查报告。
“ 土壤改良小专家” 项目:学习《常见的盐》和《酸和碱》后,测试学校农田或自家菜地土壤的酸碱性,讨论是否适合种植某些作物,并提出用熟石灰( Ca(OH)2 )或草木灰(含 K2CO3 )进行改良的方案。
“ 沼气池中的化学” 探究:农村沼气普及率高,可将其作为一个绝佳的化学学习案例,分析发酵过程中有机物( CH4 )的产生原理( CH3COO- CH₄ + CO₂)。
(二) 方法赋能:让化学用语和计算不再可怕记忆和计算需要技巧,教师应授之以渔。
化学用语记忆“ 趣味化” :
故事联想法:将元素符号编成故事。如“ 氢(H)和氧(O)两个好朋友结婚,变成了水 (H2O)c 。” “ 碳(C)很花心,有时和氧(O)生成一氧化碳(CO),有时生成二氧化碳 (CO2) )。”
分类归纳法:将元素按金属、非金属、稀有气体分类记忆;将常见物质的化学式按单质、氧化物、酸、碱、盐进行分类整理,寻找命名和书写规律(如“ 某酸某” 通常是盐,“ 氢某酸” 通常是酸)。
化学方程式计算“ 模型化” 、“ 步骤化” :
学生害怕计算,本质是未能将化学问题转化为数学问题。教师必须强化建模思维,将解题过程固化为清晰的步骤。
第一步:理解“ 意义” :反复强调化学方程式的“ 三重意义” ,特别是“ 量的意义” 。以 2H2+O2=⋅ 点燃 =2H2O 为例,不仅要会说“ 氢气和氧气点燃生成水” ,更要会说“ 每4 份质量的氢气与32 份质量的氧气反应,生成36 份质量的水” 。这个“ 份” 就是计算的基石。
第二步:建立“ 模型” :将计算题抽象为“ 寻找已知量和未知量在化学方程式这个比例关系中的对应位置” 的模型。画出“ 已知-未知-比例” 的思维路径图。
第三步:规范“ 步骤” :严格要求学生按照“ 设、写、找、列、求、答” 六步曲解题。
设:设未知量(假设未知数为
,并带好单位,如“ 设需要氧气的质量为 x′′ )。
写:正确书写相关的化学方程式(这是根本,写错全盘皆输)。
找:在化学方程式下方,找出已知量和未知量对应的质量关系(即相对分子质量乘以系数)。
列:将实际已知量和未知量(x)列在相应质量关系下方,并列出正比例式。
求:解出 δX 答:简明作答。
第四步:专题突破:针对纯度、杂质质量分数、过量计算、差量法等难点,进行小专题训练,逐个击破。始终强调“ 纯净物” 质量才能代入方程式计算这一核心原则。
三、 案例设计:以《依据化学方程式的简单计算》为例
课题:人教版九年级上册第五单元《化学方程式》课题3目标:破除学生对计算的恐惧,掌握解题基本模型和步骤。
教学过程:
情境导入(生活化):展示火箭发射视频。“ 火箭能上天,依靠的是燃料燃烧产生的巨大推力。科学家们必须精确计算需要装载多少燃料和助燃剂。今天,我们就来当一回‘ 小小航天工程师’ ,学习这种计算。”
温故知新(强化意义):重温电解水方程式: 2H2O= 通电 =2H2 ↑ +0 ₂↑ 。提问:“ 这个方程式告诉我们哪些量的关系?” 引导学生得出:36份质量的水通电完全反应,得到4 份质量的氢气和32 份质量的氧气。
小组竞赛(趣味化):出示几道与生活相关的计算题(如:中和一定量酸性土壤需要多少千克熟石灰?)。小组比拼解题速度和准确率。
总结升华:再次强调步骤和模型的重要性,并告诉学生:“ 化学计算不是魔法,而是有章可循的逻辑推理。你们已经掌握了这个‘ 法宝’ 。”
四、结论
改变初中化学学习的困境,非一日之功。它要求教育工作者怀揣一颗对教育的热忱之心和对孩子的深切之爱,真正俯下身来,了解他们的世界,理解他们的困难。通过将化学知识与乡土生活深度融合,采用科学有趣的教学方法,规范解题思维,并充分挖掘利用现有资源,我们完全能够点燃藏在孩子心中的那把化学之火。
参考文献:
[1] 郭志辉. 农村教育发展的重大挑战与政策创新[J]. 教育研究, 2015,36(11): 63-69.
[2] 王磊, 支瑶, 徐敏. 基于核心素养的中学化学教学设计与实践研究[J]. 课程·教材·教法, 2018, 38(08): 86-92.