农旅资源的教育价值探究

《幼儿园教育指导纲要（试行）》跟《3-6 岁儿童学习与发展指南》要求幼儿园运用社区资源拓宽教育空间，农旅资源把农业、民俗、生态进行融合，是落实课程理念的有效载体。部分幼儿园过去的乡土课程有模式固定、资源单一等毛病。基于当前状况开展将农旅资源融入园本课程的实践行动，既顺应政策趋势，又满足幼儿“活教育”期盼，也可促进园本课程进一步升级。本文围绕实践底基、路径以及教育意义，探析农旅资源与园本课程的深度融合路径。

一、农旅资源融入园本化课程的实践基础

“园本化”这种说法来源于园本课程开发，按照国家教育部门提出的《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）要求，各种类型的幼儿园均应基于实际情况开展因地制宜的素质教育，这是园本课程开发与园本化的理论基础，可为幼儿的一生发展奠定坚实基础。幼儿园需要从实际出发，以因地制宜的态度实施素质教育，给幼儿的未来发展奠定基础，这样的要求切实激发了幼儿园探索园本课程的热情，由此也带来了一系列思考[1]。幼儿园开展《农旅资源融入园本课程相关实践研究》，既响应《纲要》《指南》里利用社区资源、深化社会领域教育的政策号召，也契合幼儿身心成长需求——农旅资源和幼儿生活经验贴近，能依靠农事体验、乡村文化体悟来践行“活教育”，还可化解园所原有乡土课程固化的难题，驱动园本课程特色化成长。按照专家指导之后，研究认定农旅资源具有农业基础、人工景观以及文化服务等属性，同步实施方法的优化操作，除去文献研究法，添入调查研究法，重构子课题，把关注点放在资源与课程融合路径上。

二、农旅资源融入园本化课程的实践路径

（一）资源筛选：构建一套“三级筛选”机制

把幼儿园当作中心，向周边5 公里的范围延展，提出“生活圈”资源开发相关理念，借助“首筛-二筛-三筛”的递进式筛选方式，筛选适合幼儿教育的农旅资源。一筛安排教师开展“常阴沙半日游”行程，按照自然、人文、社会三大类别对周边农旅资源进行拉网式排查，筛选出“稻麦乐园”“渔悦文化村”等12 处核心资源，弄出《农旅资源初步清单》，解决“资源处于什么位置”的问题。二筛借助初步清单开展深度的调研活动，结合《3-6 岁儿童学习与发展指南》相关内容，深度知晓资源的文化背景、历史意义与教育价值，筛掉人工化程度过高、幼儿操作不适宜的大型文旅商业设施，留下8 处既有趣味性又有教育性的资源，得出《适宜性农旅资源清单》。三筛选采用“马赛克方法”开展工作，凭借拍照记录、幼儿绘画表达和访谈交流去捕捉幼儿兴趣点，就像幼儿对农副产品集市“泥腌泥蛋”、“林里小坐”引发“小旅行社”念头的关注，最终明确6 处核心资源，形成《园本课程农旅资源合集》，实现资源与幼儿需求的精准对接。

（二）课程建构：打造“三维互动联合”体系

依照小、中、大班幼儿年龄特点及发展目标，搭建“阶梯式”分层递接的课程体系。好比在“秋天”主题的情境里，小班借助观察落叶、认识各类蔬果培养感知力，中班用采摘、除草活动体验劳动滋味，大班凭借种植爬藤植物、搭建保温棚增强探究及解决问题的能力。开展“纵向及横向”结合的“开放式”教研做法，纵向利用年级组对主题目标细化，横向各班按照幼儿兴趣去调整内容，造就“园本课程+班本特色”模式[2]。把“日常捕捉-环境渗透-游戏支持”的“循环式”实践融入一日生活里，教师将幼儿农旅活动里的兴趣点记录后生成课程，将农旅元素添加进区角跟种植园地，依靠“江边捕鱼”等游戏进一步认知，实现从生活到课程再到发展的良性循环。

（三）课程样态：更新农旅资源的应用样式

凭借常阴沙临近江边的优势，打造“江边风光”主题户外课程，建起“江边小吃摊”、投放捕鱼的器具，于沙水区引导小朋友挖“长江河”、搭起“通江大桥”，联合“常阴沙一桌菜”开展户外“晒秋”事宜，使幼儿沉浸式体验农旅的美妙魅力，处于区域课程阶段，建构区用积木堆“稻田瞭望台”，美工区借助稻草之类创作“农旅风光画”，角色扮演区组建“三三旅行社”，另外开发了“你好，土豆先生！”主题课程，帮幼儿实现学习闭环。自然课程引导幼儿走出园舍，大班幼儿走进“年代记忆村庄”去体验知青精神，跟学校联合起来开展“菊花探秘”，在稻麦乐园中徒步，促进对家乡农旅资源的认知与热爱。

三、农旅资源的教育价值体现

（一）促进幼儿全面发展

农旅资源替幼儿打造多感官介入的学习场景，在种植的园子里面观察豌豆生长可培养观察力与耐心，合作搭建“通江大桥”可增强团队协作及沟通能力，开展制作“常阴沙饭团”“橘子罐头”等活动能锻炼幼儿动手能力，又使幼儿认识到“劳动创造价值”。参与农旅课程的幼儿在“爱探究”“勤动手”“善合作”等方面的表现，显然要比传统课程模式下的幼儿表现佳，经由体验知青文化、参加农副产品集市、知晓乡村建筑等活动，幼儿慢慢认识到家乡农旅资源的独特性，造就“家乡好极了”的情感认知。在“小主播介绍特色农副产品”“设计家乡旅游招贴画”等活动里，幼儿主动把家乡文化传播出去，让对家乡的爱从“被动接受”转化为“主动表露”，文化认同感与归属感得到大幅提高。

（二）推动教师专业成长

教师全程参与农旅课程有关资源筛选、课程设计之事，直至活动组织开展、效果评估考量的全流程开发与落实。在探索“怎么将稻麦乐园转化成适合小班幼儿玩的游戏”“怎样依照幼儿兴趣调整‘渔悦文化村’主题活动”等问题时，教师逐步告别“照本宣科”的课程实施模式，学会聚焦于幼儿， 灵动整合多样资源、动态产出课程内容，课程开发及资源整合能力得到明显提升[3]。在开展相关工作期间，教师运用坚持撰写幼儿活动观察记录、全面整理课程实施案例、积极参与各类教研商谈等途径，不断累积实践经验、强化教育思索，科研意识渐渐强化，教育案例撰写、教学反思总结这类写作能力也明显提升了。

（三）丰富园本课程体系

添入农旅资源，让该幼儿园园本课程逃离了“同质化”困境，造就出鲜明的本地特色，幼儿园构建起包含户外、区域、自然这几类课程的农旅主题课程体系。开发了像《农之乐秋之趣》《“趣”旅行》《你好，土豆！》这类10 余个成熟课程案例，编写完成《农旅资源园本课程故事集》，园本课程从“零散状态”过渡到“系统状态”，从“单一形态”过渡到“多元形态”，成为幼儿园的核心竞争实力。

结论

综上所述，把农旅资源融入幼儿园园本课程的实践成效明显，借助科学的资源筛选办法、系统的课程构建以及多样的课程样态革新。妥善处理了园本课程发展中的难题， 不仅帮扶幼儿提升综合素质、增进文化认可。还带动教师提升课程研发与科研水平，进而使园本课程形成地域特性，做到从杂乱到系统、从单一到多元的转变，为幼儿园课程特色化发展提供了可作借鉴的实践实施路径。

参考文献

1]杨东伟，姜文莹，王丽丽，等. 农旅融合背景下水田改林地对土壤性质影响[J].土壤，2023，55（05）：1097-110

[3]彭华，向玉成，司嵬，等. 乡村振兴战略背景下四川农旅融合发展模式及对策研究[J].四川旅游学院学报，2019，（06）：55-58.