乡村旅游发展带动当地农业经济结构调整的路径与策略分析

引言

乡村旅游与农业经济结构调整紧密相关，其融合发展对推动乡村产业兴旺、农民生活富裕意义重大。目前两者融合存在诸多障碍，限制了农业经济结构优化升级。深入研究乡村旅游带动农业经济结构调整的路径与策略，对破解发展困境、实现乡村可持续发展具有重要的现实意义。

一、乡村旅游与农业经济结构现状剖析

（一）乡村旅游发展概况

在市场规模上，随着城市居民对乡村生活体验需求的增长，乡村旅游的接待人次和收入逐年攀升。在发展模式方面，各地因地制宜，开发出多种形式，像以乡村自然风光为依托的生态观光游，吸引游客欣赏田园美景；以农事活动为核心的体验游，让游客参与农耕、采摘等活动，感受乡村劳作的乐趣；还有以民俗文化为亮点的民俗风情游，通过展示传统习俗、民间技艺，使游客深入了解乡村文化内涵。这些模式丰富了乡村旅游的产品供给，增强了乡村旅游的吸引力。

（二）农业经济结构现状

种植业中，粮食作物和经济作物的种植比例受市场需求和政策导向影响不断调整，但部分地区仍存在种植品种单一、科技含量低的问题[1]。畜牧业方面，规模化养殖与散养并存，规模化养殖在疫病防控、生产效率上具有优势，但散养模式在一些地区仍占一定比例，面临着养殖技术落后、环保压力大等挑战。渔业发展则依赖当地水资源条件，部分地区渔业养殖方式较为传统，缺乏现代化的养殖技术和管理经验，在产品质量和市场竞争力方面有待提升。

（三）两者关联及现存问题

乡村旅游的发展为农产品提供了更广阔的销售渠道，游客在旅游过程中对特色农产品的消费，增加了农产品的附加值。同时，农业经济为乡村旅游提供了丰富的资源基础，田园风光、农事活动等成为吸引游客的重要元素。然而，目前两者在融合发展过程中存在诸多问题。一方面，乡村旅游与农业产业融合程度较浅，未能形成完整的产业链条，旅游活动与农业生产的协同效应不明显；另一方面，乡村旅游的发展对农业经济结构调整的带动作用有限，在产业布局、资源整合等方面缺乏统筹规划，导致资源利用效率不高，难以实现可持续发展。

二、乡村旅游带动农业经济结构调整的路径探索

（一）产业融合路径

参照产业帮扶中政策规划先行的经验，制定乡村旅游与农业融合发展规划，明确以特色农产品为核心，打造集种植养殖、加工体验、旅游观光于一体的全产业链[2]。在具体操作上，借鉴产业项目铺排模式，优先推动特色农产品种植养殖与旅游观光结合，将花猪、土鸡等优势产业的养殖基地打造成旅游景点，游客可实地参观动物饲养过程；对辣椒、香芋等种植区域进行景观化改造，设置观光步道，让游客沉浸式感受田园风光；开展“栀子花节”、“油菜花节”、“桃花节”等特色观光旅游农业，促进农产品销售和当地农户发展观光旅游经济；在农产品加工环节，依托财政衔接资金支持，鼓励经营主体建设农产品加工体验工坊，将农产品加工过程与旅游体验项目、研学项目相结合，游客不仅能参与农产品的简单加工制作，还能购买加工后的特色产品，实现从生产到消费的直接转化，延长农业产业链。

（二）资源整合路径

建立资源整合机制，借鉴产业帮扶中项目管理流程，由相关部门牵头，对区域内的农业生产基地、自然景观、民俗文化等资源进行全面梳理与评估，形成资源清单，在此基础上，按照“村申报、乡审核、县审定”的程序，筛选出具有开发潜力的资源组合，将分散的农业景点与乡村旅游景点串联起来。结合年度几大固定节假日，制定旅游推荐线路，由农业农村部门、媒体、文旅部门牵头联合向社会推介，在民俗文化资源挖掘方面，组织专业团队深入乡村，收集整理传统习俗、民间技艺、历史故事等文化元素，并将其融入乡村旅游产品与服务中，全方位感受休闲农业的多元魅力。

（三）市场拓展路径

在农产品销售市场拓展上，依托乡村旅游平台，构建多元化销售渠道。一方面，在旅游景区、游客集散中心设立农产品销售专区，直接向游客销售特色农产品；另一方面，借助互联网技术，搭建线上销售平台，通过直播带货、电商销售等方式，将农产品推向更广阔的市场。同时，借鉴产业帮扶中对经营主体的培育经验，引导农业企业、合作社等经营主体加强品牌建设，提升农产品品质与包装水平，打造具有地域特色的农产品品牌。在乡村旅游市场推广方面，整合各方资源，加大宣传力度。利用各级媒体资源，开展全方位、多层次的宣传活动，提升乡村旅游的知名度与美誉度。

三、促进乡村旅游带动农业经济结构调整的策略建议

（一）政策支持策略

效仿产业帮扶政策规划，出台如《乡村旅游与农业融合发展实施规划》《乡村旅游与农业融合发展扶持办法》等政策文件，为产业发展提供政策指引[3]。在资金扶持方面，加大财政投入力度。参照产业帮扶资金管理模式，统筹中央、省、市、县各级财政资金，设立乡村旅游与农业融合发展专项资金。专项资金用于支持乡村旅游基础设施建设，包括道路修缮、停车场建设、旅游标识完善等；补贴农业产业升级项目，推动传统农业向观光农业、体验农业转型；奖励在产业融合发展中表现突出的经营主体，激发其积极性与创造性。同时，完善金融支持政策，引导金融机构开发针对乡村旅游与农业融合项目的信贷产品，简化贷款审批流程，提供优惠贷款利率，缓解经营主体融资难题。完善土地政策，在符合土地利用总体规划的前提下，合理调整土地利用结构，为乡村旅游与农业融合项目提供用地保障。合理利用衔接推进乡村振兴补助资金，将美丽屋场连片建设与农村旅游景点联合打造，提升景点硬件水平。

（二）人才培养策略

建立人才培养基地，联合农业院校、职业培训机构与乡村旅游示范基地，打造集教学、实践、研发于一体的人才培养平台。制定系统的培训课程体系，涵盖农业生产技术、乡村旅游服务管理、农产品营销等多方面知识与技能。对于从事农业生产的人员，加强新型农业技术培训，使其掌握现代化种植、养殖技术，提升农产品产量与质量，为乡村旅游提供优质的农产品资源。针对乡村旅游从业人员，开展旅游服务技能培训，包括接待礼仪、导游讲解、景区管理等内容，提高服务水平，增强游客体验感。同时，开设农产品营销课程，培养经营主体的市场意识与营销能力，帮助其拓展农产品销售渠道。除了内部培养，还应积极吸引外部人才。

（三）品牌建设策略

深入挖掘乡村旅游与农产品的特色文化内涵，结合当地的自然风光、民俗文化、历史传统等元素，找准品牌定位。如依托当地独特的民俗文化，打造具有文化特色的乡村旅游品牌；根据特色农产品的产地环境、种植养殖方式，塑造绿色、生态的农产品品牌形象。在品牌塑造过程中，注重产品质量与服务品质提升。加强农产品质量监管，建立从生产源头到市场销售的全程质量追溯体系，确保农产品安全、优质。提升乡村旅游服务质量，规范旅游经营行为，完善旅游服务设施，为游客提供舒适、便捷的旅游环境。利用电视、广播、网络等媒体平台，开展品牌宣传活动，提高品牌知名度。

结语

乡村旅游带动农业经济结构调整是实现乡村振兴的重要途径。在实践中，已出台的产业帮扶政策、优化的资金管理等举措为两者融合发展奠定了基础。通过探索的融合路径与实施的策略建议，有望进一步提升乡村旅游与农业经济的协同效应，促进农业产业升级、农民增收致富，推动乡村经济高质量发展，让乡村在新时代焕发出新的生机与活力。

参考文献

[1]朱金刚.农业经济与乡村旅游融合发展的研究现状[J].农机市场,2025,(03):97-99.

[2]雷艳.乡村振兴视域下乡村民宿旅游对农业经济的积极推动作用[J].山西农经,2025,(01):97-100.DOI:10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2025.01.029.

[3]刘传华.探析大数据背景下农业经济与乡村旅游的协调发展[J].新农民,2024,(32):40-42.

作者简介：李龙贵，男（1973.05-），汉族，湖南宁乡，经济师，本科学历，主要研究农业经济方向。