畜牧兽医技术在生产中的创新与应用

随着全球人口增长与膳食结构升级，畜产品需求总量呈现刚性上升态势。人畜共患病跨境传播风险持续加剧使得防疫体系面临严峻挑战，2022年全球禽流感疫情造成的直接经济损失超过50 亿美元；养殖环节的抗生素滥用问题引发耐药基因扩散等公共卫生危机，迫使欧盟等地区率先立法禁用促生长类抗生素；同时畜牧业温室气体排放量已占人类活动总量的14.5% ，粪污处理压力与耕地承载力的矛盾日益尖锐。此类创新成果的产业化应用标志着现代畜牧业正步入以生物技术、信息技术交叉融合为特征的新发展阶段。

一、畜牧兽医技术在畜牧业生产中的应用价值

（一）显著提升畜禽群体健康管理水平

现代疫病防控技术与精准诊断手段的应用极大地优化了畜禽养殖过程中的健康管理工作，通过高效快速的实验室检测方法和现场诊断工具能够及时准确地识别潜伏期感染或亚临床症状，为早期采取干预措施争取宝贵时间窗口，有效阻断重大动物疫病在群体内部的传播链条，同时智能化的免疫程序管理结合数字化抗体监测平台可以科学评估疫苗保护效果，指导养殖场根据实际情况动态调整免疫策略，最大限度减少因免疫失败导致的经济损失，这种主动防御体系的构建降低了治疗成本并保障了动物福利水平的持续改善，为稳定生产输出奠定坚实基础。

（二）有效增强繁殖育种环节的精准调控能力

繁殖性能的提升直接关系到畜牧生产的核心经济效益，基因选育技术与繁殖调控技术的深入融合使得种畜遗传潜力得以系统性挖掘，分子标记辅助选择技术能够显著缩短优质种畜的选育周期，帮助育种者精准剔除携带遗传缺陷基因的个体，而发情智能监测系统配合同期排卵技术的成熟应用则大幅提升了人工授精时机的判定精度，确保在最佳繁殖窗口实施操作以提高母畜受胎率，另外冷冻精液与胚胎移植技术的完善解决了优质种质资源的长距离调配难题，使区域性优良基因得以快速扩散，全面提升基础母畜群的繁殖效率和遗传进展速度[1]。

（三）切实推动环境友好型养殖模式落地实施

面对日益严格的环保政策要求和资源环境约束，粪污处理与资源化利用技术成为规模化养殖场可持续发展的重要支撑，微生物发酵床技术的推广显著降低粪污清理过程的用水需求并减少有害气体排放，而密闭式沼气工程配合沼液膜处理技术的集成应用则实现了污染物的高效转化，将有机废弃物转变为可供种植业使用的清洁能源与有机肥料，同时精准营养调控技术依据动物不同生理阶段的营养需求特点定制日粮配方，在满足生长需要的前提下严格控制氮磷排放水平，形成种养结合的生态循环系统，减轻畜牧生产对周边环境造成的承载压力。

（四）全面强化质量安全风险的过程控制能力

畜产品质量安全的保障需要贯穿从养殖到餐桌的完整链条，兽医技术在此过程中发挥至关重要的监管作用，动物标识与可追溯系统的广泛部署使产品供应链的每个环节都处于有效监控之下，快速检测技术在现场筛查中的应用大幅提升了违禁物质残留的检出效率，尤其对养殖投入品中抗生素、激素等物质的监管实现了源头控制，规范化的兽药使用记录管理系统确保用药行为符合休药期规定，预防药物残留超标风险，此外重大动物疫病的区域化防控策略通过生物安全屏障的建立减少疫病跨区域传播可能，从生产端为消费者提供具备充分安全保障的动物源性食品。

二、畜牧兽医技术在生产中的创新应用策略

（一）构建跨学科技术集成的协作机制

推动生物信息学、物联网技术与传统兽医实践的深度融合需要在管理体制层面建立跨领域协作平台，鼓励科研机构与规模化养殖场共同组建技术转化联合体，通过定期开展需求对接会议明确生产环节亟待突破的技术瓶颈，在此基础上制定分阶段、可落地的协同研发计划，重点加强基因编辑育种成果向商品化种源转化的中间试验环节支持，同时促进智能传感设备制造商与养殖企业的深度合作，开发适应不同养殖环境且维护成本可控的专用监测终端，确保技术创新成果能够紧密匹配实际生产场景的客观条件限制和操作可行性要求。

（二）实施基于大数据的精准防控决策模式

疫病防控体系的智能化升级必须依托全产业链数据采集系统的构建，在养殖场内部部署覆盖环境参数、动物行为、生理指标的多维度感知网络，将实时采集的温湿度、采食量、活动频率等数据与实验室诊断结果进行时空关联分析，利用机器学习算法建立区域性疫病风险预警模型，指导相关工作人员动态调整消毒频率和免疫程序安排，针对不同畜舍单元实施差异化的生物安全管理策略，尤其对跨区域调运的活畜建立电子健康档案并整合运输轨迹信息，形成贯穿养殖、运输、屠宰全链条的闭环监管机制以提升重大疫病阻截能力。

（三）推行绿色生产技术落地的支撑体系建设

环境友好型养殖模式的推广需要系统性技术支撑作为保障，重点加强粪污处理设施的标准化改造与运行维护规范制定，推广适用于不同规模养殖场的模块化粪污处理装备组合方案，针对沼气工程运行过程中普遍存在的产气效率不稳定问题开发智能调控系统，通过实时监测发酵罐内温度、酸碱度和物料浓度等关键参数自动调节进料速率与搅拌频率，同时整合精准饲喂管理软件与营养数据库资源，依据不同生长阶段动物的营养代谢特点生成个性化日粮配制方案，在饲料加工环节实现蛋白质和磷元素的精准调控以减少环境排放负荷[2]。

（四）建立技术适配与人才梯队的双重保障机制

技术成果的高效转化必须同步解决基层适配性与人才储备问题，针对不同区域气候特点和经济条件开发差异化的技术应用包，例如在电力供应不稳定的牧区推广太阳能驱动的简易监测装置，在集约化养殖区部署基于5G 传输的实时诊断系统，同步建立覆盖县乡两级的技术服务网络，通过定向培养既掌握现代兽医技术又熟悉畜牧生产实践的复合型人才，定期组织养殖场技术人员参与前沿设备操作培训和诊断技术演练，形成能够快速响应现场技术需求的专业化服务梯队，确保创新技术在生产端实现可持续应用和价值释放。

总结

综上所述，当前畜牧兽医技术的创新与深度应用正在深刻重构现代畜牧业的发展格局，通过基因育种、智能监测、精准防控及废弃物资源化等技术的系统性融合，不仅显著优化了动物健康管理效率和繁殖遗传进展，还同步缓解了养殖污染对生态环境的持续压力。为此，需要加速构建适应小规模养殖主体的轻型化技术推广体系，强化基层兽医服务网络的即时响应能力，着力破除区域间技术资源配置不均衡的瓶颈制约，同时亟需完善适应技术创新速度的行业标准动态更新机制，建立覆盖产学研用的跨境疫病联防联控数据共享平台，推动技术创新红利向全产业链渗透，最终形成高效安全、绿色低碳的畜牧业可持续发展范式。

参考文献

[1]韦晓红. 畜牧兽医技术在畜牧业生产中的应用探讨 [J]. 中国动物保健， 2025， 27 （06）： 215-217.

[2]徐泽奎. 畜牧兽医技术在生产中的创新与应用 [J]. 北方牧业， 2024，（18）： 6.