佳优长晶作菜后机械化育、插秧技术推广应用
高平 罗辉通讯作者 王应培
湖南佳和种业股份有限公司 湖南长沙 410125
海南反季节瓜菜的终收期一般由瓜菜收购价格决定,从每年 2 月中下旬开始,在南部地区已经错过传统水稻早稻种植时间。水稻品种的选择很关键,要合理的避开5、6 月高温,7、8 月雨季,错误选择农户将损失很大,所以农户在菜后轮作积极性不高。为保障粮食安全,在充分利用国家南繁硅谷的创新优势,以科技驱动农业转型升级,近年来海南省多个市县通过“菜+稻+绿肥”引导农户调整种植行为和结构,达到提高土地复种指数和产出的目的。三亚、陵水、乐东现已推进“南繁+稻+绿肥”模式落实南繁基地分类使用、分时用地需求,通过与科研院所、高校合作,有效解决南繁科研用地夏秋季闲置问题[1]。佳优长晶是和安徽康乃尔农业科技有限公司育成的早熟优质常规稻品种。2021 年通过长江中下游国审(品种审定编号:国审稻 20210331)、湖南省审定(品种审定编号:湘审稻20210050);2023 年通过海南省审定(品种审定编号:琼审稻 2022023)。目前该品种已在湖南、湖北、江西、安徽、海南等地大面积种植,表现出广适性强、早熟、稳产、抗逆性好,米质优等特点[2]。2024 年通过在广东粤南、广西桂南等华南早籼类型区的多个试验点种植,进行适应性试验,其早造种植表现在产量、抗病性、抗倒性、适应性及其它重要经济性状和农艺性状,验证其在华南早籼类型区推广种植的价值,为佳优长晶的引种备案提供数据和理论支撑。
自2022 年3 月至今,笔者在三亚、陵水、乐东、保亭等 4 个市县,将佳优长晶安排在收获冬季反季节蔬菜后的田块作机插水稻种植,均表现为早熟稳产、分蘖力强、抗倒、米质优、节本增效等特点。现将佳优长晶作菜后机插水稻的种植表现及高产栽培技术要点总结如下[3]。
1、区域试验、生产试验:
1.1 区试试验
2019 年参加湖南省中熟晚稻区域试验,佳优长晶每 hm2 平均产量 8.39t,比对照岳优9113 减产 2.1% ,减产不显著;2020 年续试,平均产量 8.38t,比对照岳优 9113 增产 3.0% ,增产极显著;2 年区试平均产量 8.38t,比对照岳优 9113 增产 0.5% 。
2019 年参加长江中下游晚籼早熟组联合体区域试验,每 hm2 平均产量 9.01t,比对照五优 308 增产 0.04% ,增产不显著;2020 年续试,平均产量 8.23t,比对照五优 308 增产0.50% ,增产显著;2 年晚籼早熟组联合体区试平均产量 8.62t,比对照五优 308 增产 0.27‰
2021 年早造首次参加海南省区试,平均亩产 552.08 公斤,比特优009(
)增产 1.00% ,未达显著水平,日产量4.86 公斤,比特优 009 (CK1) )增产 14.35% ,增产点比例 66.7% 。2022年早造续试,平均日产量4.16 公斤,比特优 009 (CK1) )增产 1.96% 。
1.2 生产试验
2020 年参加湖南省中熟晚稻生产试验,每 hm2 平均产量 8.38t,比对照岳优 9113 增产1.4% ;同年参加长江中下游晚籼早熟组联合体生产试验,平均产量 8.09t,比对照五优 308增产 1.62% 。
2022 年海南省生产试验平均亩产 496.02 公斤,比特优009(CK1)增产 6.31% 。【2】
1.3 特征特性及品质、抗性鉴定结果
在湖南省作中熟晚稻栽培,全生育期 110.9 天,比对照岳优 9113 短 6.0 天。株高 101.7厘米,亩有效穗 21.6 万穗,每穗总粒数 132.7 粒,结实率 77.8% ,千粒重 25.8 克。抗性:叶瘟3.5 级,穗瘟6.7 级,穗瘟损失率3.7 级,稻瘟病综合抗性指数 4.4,白叶枯病7.0 级,稻曲病 4.0 级[4]。
在长江中下游作双季晚稻种植,全生育期108.2 天,比对照五优308 早熟11.55 天。株高104.5 厘米,穗长23.2 厘米,每亩有效穗数24.1 万穗,每穗总粒数 120.4 粒,结实率 81.4% ,千粒重 25.9 克[5]。抗性:稻瘟病综合指数两年分别为 4.4、3.6,穗颈瘟损失率最高级 5 级,白叶枯病7 级,褐飞虱 9 级,高感褐飞虱,中感稻瘟病,感白叶枯病,耐冷性较弱。
在海南2 年区试全生育期 96~126 天,比特籼占 25( (CK2) )短 7.3 天,比特优 009(CK1)短 11.5 天。主要农艺性状两年综合表现:每亩有效穗约 19.01 万,平均株高 99.2 厘米,平均穗长 21.9 厘米,每穗总粒数 117.5 粒,结实率 90.7% ,千粒重 27.4 克。两年田间发病情况轻感穗颈瘟,中感白叶枯。米质经检测一般,主要指标两年综合表现:整精米率 42.5% ,垩白粒率 9% ,垩白度 1.6% ,直链淀粉 16.6% 。
2、海南机插推广种植表现
2.1 主要特征特性
佳优长晶在三亚、陵水、乐东、保亭等市县作菜后机械水稻种植,2 月下旬 ~5 月上旬播,全生育期 98~108 天左右,熟期早。菜后稻机育插秧平均株高 97.2cm,
有效穗 318.5万,穗长 23.0cm,每穗总粒数 126.5 粒,结实率 92.1% ,千穗重 30.1 克。株型紧凑适中,分蘖力中强,长势繁茂,叶姿挺直,茎秆粗壮,耐肥抗倒伏,熟期转色好。田间种植过程未发生稻瘟病危害,轻感白叶枯病,抗稻曲病。香味浓。
2.2 产量
自 2023 年 2 月中下旬至 2024 年 5 月上旬,在三亚、陵水、乐东、保亭多个田洋进行佳优长晶作菜后机插水稻种植面积累计达 500 亩。在成熟期,经过随机选择有代表性的田地进行实割测产,均比对照佳优长晶手工插秧增产。2024 年在海南省内参加多点测产。三亚市吉阳点,平均亩产 453.16kg ,比ck 佳优长晶(手插)亩产 442.62kg ,增产 2.38% ;三亚市崖城点,平均亩产 472.78kg ,比ck 佳优长晶(手插)亩产 457.34kg ,增产 3.38% ;在陵水县光坡点,平均亩产466.82kg,比ck 佳优长晶(手插)亩产 438.16kg,增产 4.21%. 。陵水岭门点,平均亩产 453.53kg ,比ck 佳优长晶(手插)亩产 429.40kg ,增产 5.62% ;乐东九所试点,平均亩产 461.67 kg,比 ck 佳优长晶(手插)亩产 450.22 kg,增产 :2.54% ;乐东黄流点,平均亩产459.06kg,比ck 佳优长晶(手插)亩产 448.33kg ,增产 2.39%, 。保亭三道点,平均亩产461.15kg,比ck 佳优长晶(手插)亩产 451.27 kg,增产 2.19% ;保亭南茂点,平均亩产 459.38 kg,比ck 佳优长晶(手插)亩产 443.16 kg,增产 3.66% ;在海南南部4 个市县8 个点均表现稳产,转色好,抗倒、抗病。试验平均亩产 460.94kg ,比 ck 佳优长晶(手插)平均亩产 445.06kg 增产 3.57% 。
3 机械化育、插秧高产栽培技术
海南水稻的种植一直沿用传统的人工大田育秧、手工插秧的方法,劳动强度大,效率低,生产成本高,影响了我省水稻生产的经济效益和农民的积极性,全省撂荒农田面积逐年递增。机械化育、插秧技术的推广应用,成为现代农业生产的一次变革。其生产效率的提升直接关系到国家粮食安全和农民的经济利益。水稻机械化种植是涵盖了播种、育苗、移栽等多个环节系统集成的过程。机械化育秧技术通过精准控制种、土、肥、水以及温度、湿度等条件,有效提升了育秧质量和成活率;缩短育秧周期,提高了土地使用效率。更重要的是,机械化育秧能够精确调控生长环境,减少了病虫害的发生,从而保证了水稻的产量和品质。近年来相关政府部门正在积极推动这一系统技术的应用,特别是精量播种、全基质旱地育秧、种植同步侧深施肥等先进技术的推广。这些措施不仅有助于提升水稻种植的整体机械化水平,也是实现农业可持续发展的关键路径。
3.1 适期播种,培育适插壮秧
确定播期 根据海南省南部4 个市县反季节瓜菜的终收期和整地时间,分批播种,避免插超龄老秧,适插秧龄为 11~15d,叶龄为 2.1~2.6 叶。适宜机插秧的壮秧特点:根发达(短、白、粗、多,盘结牢固,提起不散)、适高、适龄、茎壮、叶秀无病。移栽后抗逆性强,能够早发活棵。
3.2 清洁整平大田,适当沉淀
由于菜后稻区茬口紧,必须做到及时耕整地,泥田需留出足够沉实时间。在上茬作物收获后及时耕翻晒垄[6]。耕整地宜采用旱耕或湿润旋耕方式,犁耕、旋耕深度在20cm左右,做到菜杆还田,与土层混合覆盖。采用水田耙或平地打浆机平整田面,耕整地作业质量应达到所备田块平整,田面干净,无残茬、杂草等大块杂物;泥浆应沉实达到泥水分清,寸水不露泥,沉实而不板结,机械作业时不陷机、不壅泥。整平后田间保持水层,根据土质和耕田机械类型,适度沉淀1~3d再插秧[6]。
3.3 适时机插,保插秧质量
根据天气预报,当气温稳定16℃以上时,再根据插秧作业时间和进度,合理安排起秧时间和规模,做到随起、随运、随插,不插隔夜秧。应尽量减少秧苗挤压和秧块搬动,避免运送过程中秧块变形及秧苗折断。起秧时,应先拉断穿过盘底渗水孔的少量根系,连盘带秧一并提起,再平放,小心卷苗脱盘;宜采用秧苗托盘和运秧架运秧;运至田头时,应卸下平放,使秧苗自然舒展,并及时采取遮荫措施,严防暴晒,避免秧苗失水枯萎[7]。
根据水稻品种及栽插季节确定适宜栽插密度。一般常规稻株距 12~16cm ,每穴4~6 株,种植密度 1.7~2.2 万穴/亩;为促进低节位分蘖,宜浅栽。作业后,秧苗应栽插均匀,深浅一致,一般漏插率、伤秧率、漂秧率控制在低于 3% ,插秧深度 1~ 3cm。机插结束后要及时用人工对插不到的田块边角进行补苗[8]。
3.4 大田管理措施
3.4.1 科学管水
面水插秧,回水护苗要及时,水层在心叶以下即可。活苗后勤灌浅水促蘖,润田促根促苗。够苗及时晒控苗壮秆田,视苗情回水。孕穗期灌浅水,抽穗扬花期保深水,以减轻高温对结实的影响。灌浆至成熟期干湿交替,养根保叶,后期不宜过早断水干田。
3.4.2 合理施肥
由于菜后田残留养分多,不建议施基肥。如需要,提倡有机肥与复合肥结合使用。施有机肥 200~500kg/ 亩、复合肥 (15-15-15) ) 15~20kg/ /亩做基肥,一般插秧后 3~5d ,施尿素5kg/亩作返青肥,插后10d,施尿素 3~5kg/ 亩,复合肥(16-16-16) 5~10kg, /亩作分蘖肥,促蘖壮蘖。在晒田结束复水后即插后 25~35d 左右,施氯化钾或硫酸钾 12.5~15kg/ /亩。抽穗扬花期叶面喷施磷酸二氢钾 1~2 次,提高结实率和千粒重。
3.4.3 杂草防治
插秧稻田,在插秧后 7~10 天(水稻活棵后)除草,可亩用 50% 丁草胺乳油 100~140毫升或 10% 吡嘧磺隆可湿性粉剂 12.5~20 克拌 20 公斤细土或与分蘖肥一块均匀撒施,保持3~5 厘米水层 s~7 天(田间水层不可淹没心叶)[9];在杂草 2~5 叶期(水稻 3 叶期前后)茎叶喷雾除草,可亩用 10% 氰氟草酯乳油 60~80 毫升防治稗草和千金子等禾本科杂草,或亩用25 克/升五氟磺草胺可分散油悬浮剂 50~90 毫升一年生杂草等。
3.4.4 防治病虫螺鼠害
海南省属于热带地区,水稻病虫害多。一年中中、晚造病虫害多于早造,晚造病虫害主要有稻纵卷叶虫、三化螟和稻飞虱、白叶枯病,细菌性条斑病和纹枯病。另外,近年田鼠、福寿螺和雀鸟害为也十分猖獗。所以,必须贯彻以“农业防治为主,药物防治为辅”的方针,实行科学田间管理,对已发生病虫害的田块,应根据市病虫测报站和当地农技站的预报,采用对口农药及时防治。要注意灭除田中存活的福寿螺。灌水整田前先在稻田进水口设置拦截网挡螺,防止福寿螺随灌溉水侵入为害 。整田后结合沉淀,施用 50% 杀螺胺·乙醇胺盐可湿性粉剂,杀死复苏后的福寿螺。可用 11.6% 甲维·氯虫苯甲酰胺( 2.6% : 9% ) +20% 联苯·噻虫胺 (10% : 10% )混合液或者 12% 甲维·虫螨腈加 10% 四氯虫酰胺混合液或者 2.2% 甲维·氟铃脲 +20% 四唑虫酰胺 :+100 亿孢子/ml金龟子绿僵菌混合液防治二化螟、三化螟; 25%Z 基多菌素 +20 亿 PlB/mI棉铃虫核型多角体病毒+5%虱螨脲混合液或 12% 甲维·虫螨腈 +100 亿孢子/ml短稳杆菌混合液或 10% 氯虫苯甲酰胺·茚虫威悬浮液( 5% : 5% )或 40% 氟啶虫胺腈·乙基多杀菌素防治稻纵卷叶螟;用 5%阿维菌素 +20% 四螨·哒螨灵混合液,或 30% 阿维·乙螨唑+43%联苯肼酯混合液,在拔节前后、破口前 7 天左右,破口始穗期各喷一次,防治水稻附线螨,用 10% 三氟苯嘧啶+5%阿维菌素 +2% 苦参碱混合液或 5%阿维菌素 +10% 烯啶虫胺 :+80 亿孢子/ml金龟子绿僵菌CQMa421 混合液或者 30% 氟啶虫胺腈·噻嗪酮悬浮剂 (9% : 21% )防治稻飞風;用 75% 肟菌·戊唑醇 +75% 三环唑混合液或 25%吡唑醚菌酯+4%春雷霉素混合液防治稻瘟病;用 10% 苯甲·多抗霉素 +24% 噻呋酰胺混合液,或 10% 已唑醇 +25% 嘧菌酯混合液防治纹枯病;用 12% 中生菌素 +20% 噻菌铜混合液或 90% 三氯异氰尿酸单一防治白叶病和细菌性条斑病;用 25% 嘧菌酯 +45% 咪鲜胺混合液,或 25% 吡唑醚菌酯 +30% 苯醚甲环唑混合液,在始穗前 s~7 天、破口至齐穗期各喷一次,防治穗腐病;可在防治传毒介体昆虫稻飞虱的药剂中加入 30% 毒氟磷或6% 寡糖·链蛋白,防治水稻矮缩病。
4、适时收割
适时收获,根据播种移栽时间、稻谷黄熟率,一般水稻谷粒 85%~90% 变金黄色就进入收获时期。过早收割,稻谷的籽粒成熟度不高,青瘪粒增多,千粒重降低,影响产量,也降低了精米率和整精米率;过晚收割,食味劣化的幅度越大,碾米时出米率越低[10]。特殊天气条件及时抢收,避免出现倒伏、稻谷落粒及穗上发芽。避开雨天,抢晴收获,有利于稻谷收割和晾晒,要成熟一块收割一块,收割后及时烘干或晾晒,避免长时间堆放出现黄米,淋雨的稻谷要晾开、通风,严禁堆放以免发芽霉变。
参考文献
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