基于农村资源的幼儿园劳动教育日常渗透研究

引言：目前，劳动教育是全面发展教育的非常重要的组成部分。《关于全面加强新时代大中小学生劳动教育的意见)中明确提出，要“把劳动教育纳入人才培养全过程，贯通大中小学各学段，贯穿家庭、学校以及社会各方面，与德育、智育、体育、美育相融合”。乡村幼儿园拥有广阔的空间，是自然的劳动教育基地，可以更好地进行和落实劳动教育。

一、对幼儿进行劳动教育的必要性

（一）开展劳动教育，使儿童学会照顾自己

陈鹤琴先生认为“凡是孩子自己可以做到的，就要由孩子自己去完成。”大多数家庭只有一个孩子，很多家长都会围着孩子转，孩子们在家里基本不参与家务。家长过于溺爱自己的孩子，很多孩子都失去了自我照顾的机会，所以，加强儿童自我照顾的能力是非常重要的。

（二）开展劳动教育可以促进儿童的感恩意识

如果孩子从不为父母分担工作，也不帮助他们做家务，时间长了，他们就会觉得父母为他们所做的一切都是天经地义的，所以他们不会对自己的父母有任何的心疼，反而会变得越来越自私。只有让孩子真正地参加到劳动中来，体验到劳动的艰难，他们才能理解父母的辛苦，才能对父母为家庭所做的一切表示感激，因此，他们要学会和父母一起劳动，在平时的生活中，协助父母完成家务，培养孩子的感恩之心。

二、幼儿园劳动教育日常渗透研究策略

（一）在劳动教育中渗透劳动观念，树立劳动观念

孩子们缺乏对劳动的基本认知，他们已经习惯了去享用别人的劳动果实，有些孩子甚至会觉得别人的一切努力都是理所当然的，缺乏感激之情。这些都是儿童群体中比较常见的一种现象，也是儿童发展中应予以重视的问题。为了使儿童对劳动有一个更好的认识，理解各类劳动的价值，更加尊敬和珍惜别人的劳动成果，在幼儿园的日常生活中，教师要抓住一切机会，向幼儿灌输劳动知识。比如有些孩子挑食，偏食，浪费食物，教师要先让他们明白“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁之盘中餐，粒粒皆辛苦。”这些食物是怎么制作的。比如，让孩子们结合自身的生活经历，谈一谈园区准备的一日三餐的生产过程，教师进行必要的指导和补充，或者利用多媒体播放食品的制作录像，让孩子们知道相关的劳动。教师也能带着孩子们在厨房里转转，让他们知道幼儿园后厨员工们日常需要完成的工作。比如，要买菜、洗菜、切菜、配菜，用不同的烹饪技巧来处理食品；此外，为确保食品清洁，在烹调时，也需要保持清洁，并依生熟分开等原则。对于蔬菜、水果等食品，教师也可以讲述这些食品的种植和生产过程中所涉及到的劳动，使孩子们对食物的来之不易有一个更加深入的了解，以此来培养对粮食的热爱和对劳动的价值有更深的理解。在孩子们的日常生活中，有些劳动是与他们的能力相适应的，在这种劳动中，教师要有意识地将劳动技能、原理等渗透进去，使孩子们在潜移默化和动手操作中，对日常劳动有更好的掌握，从而培养出更好的劳动能力。

（二）以亲身经历为基础的劳动教学

生活体验式教学的中心思想是通过在日常生活中的实践操作与体验，为幼儿创造一个学习与发展的环境，这一教学策略深刻地发掘了生活中的教育资源，让孩子们在现实的生活情境中参加到劳动中来，进而达到知识和技能的一体化学习。生活体验式教学的特征是将实践和体验相结合，以亲自参与和实际操作来激发儿童的学习兴趣，并将他们的观察力、思考力和动手能力都得到提高，这一教学方法打破了传统教学模式的限制，使孩子们能够在每天的各种活动中得到更加全面和深入的学习经验，从而能够更好地推动幼儿的全面发展。通过生活体验式的学习，让孩子们体会到劳动的意义与快乐，并对所学的知识有更深的了解。比如，教师可以安排关于种植毛豆的活动，让学生加深对毛豆的了解。幼儿教师可与孩子一同准备培育所需的泥土及毛豆种子，并由幼儿亲自将其播种入土。在栽种的时候，教师要向孩子们解释栽种的方法及注意事项，让每一个孩子都能真正地参与到这个活动中来。在教师的引导下，孩子们要经常照顾好毛豆幼苗，比如浇水，松土，施肥，让孩子们感受到植物生长的艰辛。在毛豆成熟的时候，教师也可以组织孩子们到小菜园里去收割，在收割的时候，孩子们会学会怎样去摘毛豆，体会到丰收的快乐，感受到自己的劳动成果。在实践活动中，孩子们可以了解到植物的成长，经历从播种到收割的全过程，体会到劳动的快乐与价值。

（三）加强环境教育，化废物为宝

“绿水青山就是金山银山”，在当今世界提倡“绿色发展”、“可持续发展”的时代背景下，“环保教育”应运而生。在儿童的成长过程中，将劳动与环境教育相结合是非常重要的。因此，教师可以以“变废为宝”为主题，在教师的带领下，让孩子们了解审美、环境保护等方面的知识，使他们懂得“节约资源”，并将目光投向日常生活中的“废品”。例如，在劳动技术课程中，除了环保知识的教育外，还应强化审美教育，让儿童用废弃的纸袋子制作“风筝”，用废弃的箱子制作“花灯”、“收纳盒”等，并通过“变废为宝”的方式，让学生在实践中掌握“变废为宝”的知识，逐步树立起保护环境的观念。接下来，教师可以给孩子布置一份“变废为宝”的作业，让他们与家长一起在家里完成，然后带到学校与大家一起分享。在此过程中，学生们把所学到的知识与实际操作有机地结合起来，深刻地理解了“环保”的劳动精神，在动手中磨练了自己的劳动实践能力，使自己的劳动素质得到了提高。

结束语

在幼儿园中，积极地利用当地的资源来开展劳动教学，可以培养幼儿的社会适应能力、动手操作能力和解决问题的能力，同时也能培养孩子们的自信心和责任感。由此可见，利用农村本地资源开展幼儿园劳动教育对于儿童的发展是非常重要的。因此，教师还应该积极地发掘出生活中的劳动教育要素，将各种资源进行有机地结合起来，让孩子们通过参加活动来获得更多的技巧，促进孩子们的健康发展。

参考文献

[1]张守勤,徐宁,杨雨.基于生活教育理论的幼儿园劳动教育实施策略探究[J].考试周刊,2024,(36):155-158.

[2]茆华妹.陶行知劳动教育思想对新时代学前教育的影响[J].新班主任,2024,(23):9-10.