钧瓷产业技艺创新发展与传承保护路径研究
吴亚非 吴虑 吴优
禹州市吴钧大器有限公司
钧瓷,作为中国陶瓷艺术的瑰宝,以其独特的窑变艺术和深厚的历史文化底蕴闻名于世。神垕镇作为钧瓷的主要产地,长期以来以家庭作坊为生产单元,形成了相对稳定的生产模式和市场格局。然而,随着时代的发展和社会的变迁,钧瓷产业面临着诸多挑战和机遇。文旅行业的深度融合和工业化生产的加速,促使人们开始关注产学研市场和体验经济,钧瓷产业也亟待求变创新。本报告旨在深入分析钧瓷产业的传承困境,探讨其创新发展的路径,为钧瓷产业的可持续发展提供有益的参考。
一、神垕镇钧瓷产业现状
(一)传统生产模式与市场特点
神垕镇的钧瓷生产主要以家庭作坊为单元,这种生产模式具有灵活性高、传承性强等特点。长期以来,订单较为稳定,主要得益于背靠潘家园的北方市场。产品风格以仿古为主,注重传统器型和工艺的传承,这使得钧瓷在市场上具有一定的辨识度和稳定性。在生产方面,器型稳定、生产工艺稳定,进而保证了市场客户的稳定。匠人们长期积累的经验和技艺,使得他们能够熟练地制作出符合市场需求的钧瓷产品。
(二)人才梯队建设
现在年轻一代不愿意呆在乡下,渴望大城市的美好生活。乡村业态较为单一,夜生活不丰富,这使得年轻人难以在乡村找到归属感和发展机会。钧瓷产业作为乡村的传统产业,面临着后继无人的困境。年轻一代的流失导致钧瓷制作技艺的传承出现断层,传统技艺的传承和发展受到严重威胁。匠人们由于不想增加试错成本和生产成本,对于文创产品涉及面不宽,导致当下生产钧瓷器型稳定、生产工艺稳定和市场客户稳定。这种稳定虽然在一定程度上保证了产业的短期利益,但从长远来看,却限制了产业的创新发展。缺乏创新使得钧瓷产品难以满足市场对于个性化和时尚化的需求,市场份额逐渐被其他新兴陶瓷产品所挤压。
二、钧瓷材料与工艺创新发展的关键技术
(一)原料配方的创新
钧瓷的原料配方主要分为釉料和坯料两大类。传统釉方以黄长石、白长石为基础,加入一定量的方解石、氧化锌、萤石进行烧制。而现代的创新釉料则以本药和方解石为主,加入微量的氧化铜、硅酸锆和熔块进行烧制。这种变化体现了钧瓷釉料配方的不断优化和创新。通过调整原料的种类和比例,匠人们能够创造出更多样化的釉色效果,满足市场对于个性化产品的需求。钧瓷釉料以铜还原进行发色,不同气氛、窑位、氧化到还原进行转火的时间和温度的曲线控制,都会使同一种釉色产生不同的窑变效果。例如,增加氧化锌和二氧化锡的成分,钧瓷釉面会增强乳浊效果,稳定铜红的呈色;如果五氧化二磷的含量过低,会造成乳光弱的效果,过高则釉面会造成透明度不够。这些元素的微妙变化,使得每一件钧瓷作品都具有独特的艺术魅力。
随着钧瓷产业的发展,钧瓷生产从纯手工过渡为机器生产的半自动化。为了适应这种变化,坯料配方也进行了改进。加入 50% 的高岭土来增加坯体的强度,加入 25% 的石英来提高烧结稳定性,加入 15% 的莫来石来改善抗热震性,避免釉烧开裂,提高成品率。这些改进使得钧瓷在批量生产过程中能够保持较高的质量水平。
(二)成型工艺的创新
成型工艺从传统的拉坯技艺向批量化生产的注浆、印坯、滚压、手拉机旋等现代化生产转变。传统的拉坯技艺虽然具有独特的艺术魅力,但生产效率较低,难以满足大规模生产的需求。而现代化的成型工艺则能够提高生产效率,降低成本,同时保证产品的质量稳定性。这种转变使得钧瓷能够更好地适应市场需求,实现从手工作坊向规模化生
产的转型。
(三)烧成技术的创新
传统窑炉以倒焰式馒头窑为主,燃料主要以柴和煤。这种窑炉存在成品率较低的问题,对工匠的烧窑技术要求极高,成本投入也较大。然而,传统窑炉烧制出的钧瓷窑变的艺术效果较好,这也是其独特的优势所在。通过引入先进窑炉技术,可以进行柴电、煤电、气电炭进行混烧,也能取得较好的艺术窑变效果。先进窑炉技术能够更精确地控制烧成过程中的温度、气氛等参数,提高成品率,降低生产成本。同时,混烧方式还能够结合不同燃料的优点,创造出更加丰富多样的窑变效果。
三、钧瓷传承与生产性保护中的实施路径
钧瓷产品主要以仿古为主,市场定位相对狭窄。虽然背靠潘家园的北方市场具有一定的稳定性,但也限制了产品的市场拓展空间。随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧,钧瓷产业需要开拓更广阔的市场,满足不同消费者的需求。然而,由于产品风格和市场定位的限制,钧瓷在拓展南方市场和国际市场方面面临着较大的困难。
(一)提升钧瓷匠人的文化地位
多设置一些科普基地和首席科普专家、传承人,通过这些平台向社会普及钧瓷文化和制作技艺,提高公众对钧瓷的认知度和认可度。同时,为钧瓷匠人提供更多的展示和交流机会,让他们能够在更广阔的舞台上展现自己的才华,提升他们的社会地位和文化影响力。
政府可以出台相关政策,对在钧瓷传承和创新方面做出突出贡献的匠人给予奖励和支持。例如,设立钧瓷传承创新奖,对优秀的钧瓷作品和匠人进行表彰和奖励;提供资金支持,鼓励匠人开展创新研究和技艺传承活动。通过政策支持和奖励机制,激发匠人的创新热情和传承责任感。
(二)推动跨学科协作
实现跨圈层、跨门类、跨学科进行协作,将钧瓷制作技艺与其他艺术形式、科技领域相结合。例如,与美术、设计、材料科学等学科进行合作,引入新的设计理念和材料技术,为钧瓷产品注入新的活力。通过跨学科协作,能够创造出更多具有创新性和艺术性的钧瓷作品,满足市场对于多元化产品的需求。
加强与高校、科研机构的合作,建立产学研合作模式。高校和科研机构具有丰富的科研资源和人才优势,能够为钧瓷产业提供技术支持和创新思路。例如,许昌学院郑直团队通过纳米钧釉技术,解决了传统工艺中呈色不可控、能耗高、缺陷多的痛点。通过产学研合作,能够加速科技成果的转化,推动钧瓷产业的技术升级和创新发展。
四、结论与展望
本文通过对神垕镇钧瓷产业的现状分析,指出其传统生产模式与市场特点,以及在原料配方、成型工艺、烧成技术等方面的创新发展成果。同时,深入剖析了钧瓷传承面临的困境,包括年轻一代流失、创新动力不足和市场拓展困难等问题。针对这些问题,提出了提升钧瓷匠人的文化地位、推动跨学科协作和促进现代科技与古法工艺融合等保护路径。未来,钧瓷产业应在传承中不断创新发展。运用“科技+文化+艺术”,深度阐释钧窑文化的遗产之美。钧窑文物数据模型制作采用数字化模型,同时采用高模转低模技术把复杂纹理转化到简单的模型上。其次是体验模式的变化。精准地把控观众情感需求,让叙述的内容可触碰,让体验更有温度并能进行内容上的分享。最后是模块化的设计。钧窑数字化生产性保护的标准化、可复制性、可组合性的特征,带来超强的空间适应性和更广阔的应用前景。