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初中化学教学中趣味化学实验的实践探讨

作者

张冉

四川省成都市三原外国语学校 610503

为改善这一现状,需立足教材,将趣味元素融入实验教学。本文结合人教版 2024 初中化学教材具体内容,从生活关联、探究转化、多媒体辅助、课外延伸四个维度,探讨趣味化学实验的实践路径,以期为初中化学教师提供可借鉴的教学方案,助力提升教学质量与学生核心素养。

一、依教材重点设计生活实验,降低学习难度

教材中的核心知识点往往是学生学习的重点与难点,若仅通过理论讲解,学生易产生理解障碍。结合生活场景设计趣味实验,能将教材知识与现实生活紧密结合,让学生在熟悉的情境中感知化学原理,降低抽象知识的学习难度,同时增强化学与生活的关联性认知。

以人教版2024 初中化学教材“酸和碱的化学性质”为例,教材重点要求学生掌握酸与碳酸盐的反应规律。据此可设计“自制除垢剂清洁水壶”趣味实验:先让学生回忆生活中水壶水垢难以清理的问题,再引导学生结合教材中“盐酸与碳酸钙反应生成二氧化碳、氯化钙和水”的知识点,提出用食醋(主要成分为醋酸)作为除垢剂的猜想。实验时,学生将水壶中的水垢刮下放入试管,加入适量食醋,观察到水垢逐渐溶解并产生大量气泡,待反应结束后,用试管中的液体擦拭水壶内壁,发现水垢明显减少。通过这一实验,学生不仅直观理解了酸与碳酸盐的反应原理,还学会了运用教材知识解决生活问题,切实感受到化学的实用价值。

二、借教材实验转化探究形式,培养科学思维

教材中的验证性实验多以“教师演示、学生观察”的形式开展,学生缺乏主动思考与探索的空间。将教材验证性实验转化为探究性趣味实验,能让学生在实验中自主设计方案、分析现象、得出结论,逐步养成提出问题、解决问题的科学思维,符合初中化学核心素养中“科学探究与创新意识”的培养要求。

人教版 2024 初中化学教材“金属的化学性质”单元,有“铁、铝、铜与氧气反应”的验证实验。可将其转化为“探究不同金属与氧气反应的剧烈程度”趣味实验:给学生提供教材实验所需的铁丝、铝箔、铜片,以及酒精灯、坩埚钳等器材,不直接告知实验结论,而是让学生自主设计实验步骤——如分别加热三种金属,观察金属表面的变化及反应的剧烈程度。实验过程中,学生发现铝箔加热时表面先变暗后熔化却不滴落,铜片加热后表面逐渐变黑,铁丝加热时火星四射。此时教师引导学生结合教材中“金属活动性越强,与氧气反应越剧烈”的知识点,分析实验现象差异的原因,最终自主总结出三种金属的活动性顺序。通过探究式实验,学生不再是被动接受知识,而是主动参与知识的形成过程,科学思维得到有效锻炼。

三、用教材难点结合多媒体技术,突破教学局限

教材中部分实验存在操作复杂、危险性高或现象不明显的问题,若在课堂上直接开展,不仅难以达到教学效果,还可能引发安全隐患。借助多媒体技术辅助趣味实验教学,能通过视频演示、动画模拟等方式,清晰呈现实验过程与细节,帮助学生突破教材难点,同时避免实验风险,保障教学顺利开展。

人教版 2024 初中化学教材“燃烧和灭火”单元,“粉尘爆炸实验”是教学难点——实验需要特殊装置,且操作不当易引发安全事故,不适合学生分组操作。此时可利用多媒体技术设计趣味教学:先播放专业的“面粉粉尘爆炸实验”视频,视频中清晰展示“密闭容器内面粉粉尘与空气混合后,遇明火瞬间爆炸,容器盖被弹起”的现象;再通过动画模拟,将粉尘爆炸的微观过程(粉尘颗粒与氧气充分接触,点燃后迅速发生反应,释放大量热量导致气体膨胀)直观呈现。随后,教师结合教材中“燃烧需要同时满足可燃物、氧气、温度达到着火点三个条件,爆炸是剧烈燃烧的一种形式”的知识点,引导学生分析粉尘爆炸的原因及预防措施。

四、凭教材拓展组织课外活动,延伸教学维度

课堂教学时间有限,难以充分满足学生对化学实验的探索需求。依据教材内容设计课外趣味实验活动,能将课堂教学延伸到课外,让学生在更自由的空间中深化教材知识,拓展化学视野,同时培养团队合作能力与实践创新能力,实现“课内外联动”的教学效果。

人教版 2024 初中化学教材“溶液的浓度”单元,要求学生掌握“一定溶质质量分数的溶液配制”方法。可围绕这一知识点,组织“自制汽水”课外趣味活动:先让学生回顾教材中溶液配制的步骤(计算、称量、量取、溶解),再提供小苏打、柠檬酸、蔗糖、纯净水等材料, 指导学生分组设计实验方案——计算各物质的用量,称量蔗糖和小苏打,量取纯净水,将材料混合溶解,制作成具有气泡的汽水。实验过程中,学生需根据教材知识调整各物质的比例,使汽水口感更佳;同时,教师引导学生思考“小苏打与柠檬酸反应产生二氧化碳气体,为何能让汽水产生气泡”,关联教材中“酸与碳酸盐的反应”知识点。

五、结束语

综上所述,在初中化学教学中,立足人教版2024 教材设计与实施趣味实验,是突破传统教学局限、提升教学实效的重要途径。通过依教材重点设计生活实验, 能让学生在熟 的场景中感知化学的实用价值,降低知识理解难度;借教材实验转化探究形式, 成科学思维;用教材难点结合多媒体技术,能够突破传统实验的局限, 现实验 安全 。教师应持续挖掘教材中的趣味元素,创新实验设计与教学方法,让化学实验真正成为激发学生学习兴趣、培养科学素养的有效载体,助力学生在化学启蒙阶段打下坚实基础,实现知识学习与能力发展的统一

参考文献:

[1]谢仁.初中化学教学中趣味化学实验应用分析[J].考试周刊,2024:139-142.

[2]朱雨清.初中化学教学中趣味化学实验的应用探究[J].数理化解题研究,2025(2).