黄瓜籽药材（饮片）质量标准研究

3.2 总灰分检查

据《中国药典 2020》年版总灰分法测定（通则2303），不得过 6.0%

3.3 浸出物检查

根据《辽宁省中药材标准第一册》及《中国药典2020 版》醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的热浸法测定，用乙醇做溶剂，不得少于 4.0%

测定的供试品须粉碎，使能通过二号筛，并混合均匀。去供试品（2-4g），精密称定，置250 的锥形瓶中，精密加入100ml，密塞，称量重量，静置1 小时后，连接回流冷凝管，加热至沸腾，并保持微沸1 小时，放冷后取下锥形瓶，密塞，再称定重量，用乙醇补足减失的重量，摇匀，用干燥虑器滤过，精密量取25ml，置已干燥至恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干后，于105℃干燥3 小时，置干燥器中冷却30 分钟，迅速精密称定重量。除另有规定外，以干燥品计算供试品中醇溶性浸出物的含量（%）。

表5：黄瓜籽醇溶性浸出物测定结果：

3.4 二氧化硫残留量检查

根据《中国药典 2020 版》第一法（酸碱滴定法）通则2331 项下的二氧化硫残留量不得过150mg/kg。

取药材或饮片细粉取约 10g，（如二氧化硫残留量较高，超过 1000mg/kg，可适当减少取样量，但应不少于5g），精密称定，置两颈圆底烧瓶中，加水300～400ml。打开回流冷凝管开关给水，将冷凝管的上端E 口处连接一橡胶导气管置于100ml 锥形瓶底部。锥形瓶内加入3%过氧化氢溶液50ml 作为吸收液（橡胶导气管的末端应在吸收液液面以下）。使用前，在吸收液中加入3 滴甲基红乙醇溶液指示剂（2.5mg/ml），并用0.01mol/L 氢氧化钠滴定液滴定至黄色（即终点；如果超过终点，则应舍弃该吸收溶液）。开通氮气，使用流量计 调节气体流量至约0.2L/min；打开分液漏斗C 的活塞，使盐酸溶液（6mol/L）10ml 流入蒸馏瓶，立即加热两颈烧瓶内的溶液至沸，并保持微沸；烧瓶内的水沸腾1.5 小时后，停止加热。吸收液放冷后，置于磁力搅拌器上不断搅拌，用氢氧化钠滴定液（0.01mol/L）滴定，至黄色持续时间20 秒不褪，并将滴定的结果用空白实验校正。

表6：黄瓜籽醇溶性浸出物测定结果：

4 讨论

4.1 显微鉴别与形状鉴别 本试验参考《》

4.2 薄层鉴别

本试验薄层色谱展开剂条件考察了石油醚（30-60℃）-甲醇（5：1）等条件，最终确定石油醚（30-60℃）-甲醇（5：1）薄层色谱展开效果较好。

4.3 检查

5 结论

5.1 本研究建立了涵盖黄瓜籽的性状、显微、TLC 鉴别、理化指标及安全检测的黄瓜籽质量标准体系。5.2 本标准可保障黄瓜籽在接骨、壮骨、抗骨质疏松等临床应用中的有效性与安全性，并为后续制剂开发提供依据。

5.3 本文数据均通过8 批次样品重复验证，实验过程符合《中国药典》规范。

参考文献

1. 田桂丽等. 黄瓜籽化学成分及其功效[J]. 中国蔬菜， 2014（8）. （成分与功效基础）

2. 张柏生等. 黄瓜子药材及饮片质量标准研究[J]. 新疆中医药， 2024， 42（5）. （方法学与指标）

3. 黄瓜籽制品编制说明[S]. 2024. （安全标准依据）

4. GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》

5. 吴晓毅. 黄瓜子化学成分研究[D]. 2012. （脂肪酸分析）