就业为导向背景下的中职英语教学探索
伍思其
四川省仁寿县第二高级职业中学
引言
随着我国经济的快速发展和对外开放程度的不断提高,旅游管理与康养休闲服务行业迎来了新的发展机遇。在国际化的大背景下,这些行业对从业人员的英语能力提出了更高的要求。中职院校作为培养应用型人才的重要基地,其英语教学应紧密围绕就业需求,培养学生在实际工作中运用英语进行交流和沟通的能力。以旅游管理与康养休闲服务专业为例,探索就业为导向的中职英语教学具有重要的现实意义。
一、中职旅游管理与康养休闲服务专业英语教学现状
(一)教学目标与就业需求脱节
目前,部分中职英语教学仍侧重于语法和词汇的讲解,教学目标与旅游管理和康养休闲服务行业的实际需求存在一定差距。学生虽然掌握了一定的英语基础知识,但在实际工作场景中运用英语进行交流的能力较弱,无法满足岗位对英语能力的要求。
(二)教材内容缺乏针对性
现有的中职英语教材大多通用性较强,缺乏针对旅游管理与康养休闲服务专业的特色内容。教材中的案例和情境与实际工作场景联系不紧密,导致学生在学习过程中难以将所学知识与实际工作相结合,降低了学习的积极性和实用性。
(三)教学方法单一
在教学过程中,部分教师仍然采用传统的讲授式教学方法,以教师为中心,学生被动接受知识。这种教学方法缺乏互动性和实践性,无法充分调动学生的学习积极性和主动性,不利于培养学生的英语应用能力。
二、以就业为导向的中职英语教学实践案例分析
(一)案例背景
某中职院校旅游管理与康养休闲服务专业为了提高学生的英语就业竞争力,开展了以就业为导向的英语教学改革。改革主要从教学目标、教材内容、教学方法等方面进行了调整和优化。
(二)教学目标调整
根据旅游管理与康养休闲服务行业的岗位需求,重新制定了英语教学目标。将教学重点放在培养学生在旅游接待、导游讲解、康养服务等实际工作场景中的英语交流能力上,使学生能够用英语进行基本的问候、介绍、沟通和解决问题。
(三)教材内容优化
选用了专门针对旅游管理与康养休闲服务专业的英语教材,并结合实际工作需求,对教材内容进行了补充和拓展。教材中增加了大量的行业案例和真实场景对话,如旅游景点介绍、酒店服务、康养项目讲解等,使学生能够更好地了解行业英语的特点和应用。
(四)教学方法创新
采用了项目式教学、情境教学等多种教学方法,提高学生的学习兴趣和参与度。例如,在项目式教学中,教师将学生分成小组,布置旅游接待、康养服务等项目任务,让学生在完成项目的过程中运用英语进行沟通和协作。在情境教学中,教师创设各种实际工作场景,让学生模拟角色进行英语交流,提高学生的语言运用能力。
(五)教学效果评估
通过问卷调查、口语测试、实际工作表现等方式对教学效果进行了评估。结果显示,学生的英语应用能力得到了明显提高,在实际工作场景中能够更加自信和流利地运用英语进行交流。学生的学习积极性和主动性也得到了增强,对英语学习的兴趣明显提高。
三、以就业为导向的中职英语教学策略
(一)明确教学目标,对接就业需求
深入了解行业岗位需求,明确英语应用的具体场景。听力方面,训练学生准确理解不同口音的游客提问及服务场景指令;口语方面,强化接待问候、景点讲解及突发情况应对的表达能力;阅读方面,提升对旅游指南、行程安排及康养项目说明的理解水平;写作方面,掌握服务邮件、客户反馈及项目介绍等实用文体的撰写技巧,确保学生在真实工作环境中具备扎实的英语应用能力。
(二)开发特色教材,突出专业特色
教材应分模块设计:基础篇聚焦旅游与康养高频词汇和基本句型;对话篇涵盖接待、咨询、投诉处理等实用场景;文化篇介绍主要客源国礼仪习俗;实践篇融入真实案例,设置模拟任务,如酒店入住、康养项目推介等,帮助学生在贴近实际的工作语境中提升语言运用能力。
(三)创新教学方法,提高教学质量
采用多样化的教学方法,如项目式教学、情境教学、任务驱动教学等,激发学生的学习兴趣和主动性。在教学过程中,注重培养学生的自主学习能力和团队协作能力,让学生在实践中提高英语应用能力。充分利用现代信息技术,如多媒体教学、在线学习平台等,丰富教学资源,提高教学效果。
(四)加强实践教学,提高学生应用能力
实践教学是提高学生英语应用能力的关键。学校应加强与旅游企业和康养机构的合作,建立实习基地,为学生提供更多的实践机会。在实践教学中,学生能够将所学的英语知识运用到实际工作中,提高解决实际问题的能力。教师应加强对学生实践活动的指导和评价,及时发现问题并给予反馈和建议。
(五)完善评价体系,促进学生全面发展
建立多元化的英语教学评价体系,综合考虑学生的学习过程和学习结果。评价内容不仅包括学生的英语知识掌握情况,还应包括学生的英语应用能力、学习态度和团队协作能力等方面。通过评价,及时了解学生的学习情况和存在的问题,为教学调整和改进提供依据。
结论
以就业为导向的中职英语教学需从多维度推进。首先,教学目标应聚焦岗位需求,明确学生应具备的听、说、读、写能力。其次,教材内容要贴近旅游与康养行业实际,融入接待、咨询、健康服务等真实语境。再者,采用项目式、情境式教学,提升学生参与度与语言运用能力。同时,加强校企合作,建立实训基地,让学生在真实工作场景中锻炼英语沟通技巧。最后,构建多元化评价体系,兼顾知识掌握、应用能力、职业态度与团队协作,全面反映学生发展。唯有学校、教师与企业协同发力,才能实现教学与就业的无缝对接。
参考文献:
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