缩略图
Art and Science

晒秋记班本课程:传统农耕文化在幼儿园教育中的创新实践

作者

乌仁高娃

东乌旗第一幼儿园

一、引言

“晒秋”是中国传统农耕文化中一项重要内容,具有很强的教育意义。将“晒秋记”班本课开设于幼儿园,让孩子们在亲身经历中体会到传统农耕的智慧,并培养他们爱大自然、爱劳动的精神。文章以“晒秋记”为例,对其在幼儿园教学中的应用策略进行了剖析。

二、“晒秋记”班本课程的教育价值

1.文化传承

“晒秋记”班本课程以沉浸式体验为核心,让幼儿在真实情境中触摸传统文化的脉搏。通过观察农家晒场、参与模拟晾晒、聆听农耕故事等多元活动,幼儿不仅能直观感受“晒秋”这一传统农事习俗的独特魅力,更能深入理解其中蕴含的生存智慧和生活哲学。[1]在亲手翻动谷物、制作晒秋手工的过程中,幼儿自然而然地建立起对农耕文化的认同感,这种认同并非来自抽象的说教,而是源于身体力行的实践。

2.自然感知

“晒秋记”课程为幼儿打开了一扇感知自然的窗口,让他们在真实的环境中体会季节更替与人类生活的紧密联系。通过观察秋日阳光的角度、测量晾晒作物的温度变化、记录不同天气条件下的干燥效果等科学探究活动,幼儿能够建立起对自然规律的直观认识。

3.能力发展

“晒秋记”课程为幼儿提供了全方位的能力锻炼平台,使他们在丰富的实践活动中实现综合素养的提升。在观察晾晒作物的过程中,幼儿的注意力、比较能力和细节捕捉能力得到充分发展;在搭建晒架、翻动谷物的劳动中,手部精细动作和手眼协调能力得到有效锻炼;在记录天气变化、描述实验现象时,语言表达和逻辑思维得到自然提升。

4.情感培养

“晒秋记”课程通过美育与劳动教育的有机结合,在幼儿心中播撒热爱自然、尊重劳动的情感种子。当幼儿亲手触摸晒干的稻谷、嗅到辣椒的辛香、看到南瓜在阳光下闪耀的金黄色时,他们对自然的亲近感油然而生。在参与晾晒劳动的过程中,幼儿亲身体验到农事的辛苦与乐趣,建立起对劳动者最基本的理解和尊重。[2]

三、“晒秋记”传统农耕文化在班本课程的实施策略

1.文化认知:感受传统农耕智慧

在班本课程中渗透"晒秋"这一传统农耕文化,需要让幼儿在丰富的感官体验中建立文化认同。教师可以精心挑选反映不同地域特色的晾晒场景图片,如江西婺源层层叠叠的晒匾、云贵高原铺满院坝的辣椒、黄土高原窑洞前悬挂的玉米辫等,通过视觉冲击引发幼儿的好奇心。动态视频的展示更能让幼儿直观感受秋收时节农家晾晒作物的繁忙景象,理解"春生夏长,秋收冬藏"的自然规律。

在此基础上,教师可以用"小稻穗的旅行"等自编故事,讲述谷物从田间到粮仓的历程,突出晾晒环节防止霉变的关键作用。角色扮演环节可设置"小小晒秋农"情境,让幼儿轮流扮演观察天气的老农、翻动谷物的孩子、驱赶鸟雀的守望者,在游戏互动中体会"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦"的深刻内涵。这种沉浸式体验不仅能传承农耕智慧,更能培养幼儿珍惜粮食的意识,使传统文化焕发新的生命力。

2.自然探索:观察季节与生活的联系将"晒秋"活动转化为生动的自然科学课堂,需要引导幼儿建立季节变迁与人类活动的有机联系。教师可带领幼儿定期观察校园里的梧桐树、银杏树等落叶乔木,记录叶片颜色变化与日照强度的关系,理解"秋高气爽"的气候特征正是晾晒作物的天然优势。[3]

在种植角开展"豆子晒太阳"对比实验,让幼儿分别将潮湿的豆粒置于阳光直射处、阴凉通风处和密闭容器中,每日用图画本记录霉变情况,直观认识阳光、空气对食物保存的影响。还可以制作简易风向标和湿度计,鼓励幼儿在晨间活动中观测记录气象数据,预测当日是否适合"晒秋"。这种持续性的观察实践不仅能培养幼儿的科学探究能力,更能帮助他们领悟祖先"顺应天时"的生存智慧,建立人与自然和谐共处的生态意识。

3.动手实践:体验劳动与创造

真实的劳动体验是传承农耕文化最有效的途径。教师可提供原生态材料如竹筛、芦苇席、麻绳等,指导幼儿分组搭建微型晒场。在安全前提下,让幼儿亲手晾晒班级种植区收获的南瓜籽、向日葵盘,经历清洗、摊铺、翻动、收储的全过程。美工区可投放玉米皮、麦秆、干辣椒等自然材料,鼓励幼儿创作立体"晒秋"微景观:用树枝做晾晒架,黏土捏制迷你南瓜,彩纸折叠小背篓,共同构建充满童趣的农家晒场场景。

户外活动时开展"秋收运动会",设置"运粮接力""赶鸟大作战"等游戏,让幼儿在奔跑欢笑中体会集体劳作的乐趣。这些实践活动既锻炼了幼儿的手眼协调能力和团队协作能力,又使他们通过身体记忆将农耕文化内化为情感认同。

4.艺术表达:激发审美与想象

"晒秋"特有的视觉张力为艺术创作提供了丰富素材。教师可展示吴冠中《秋实》等画作,引导幼儿发现作品中点线面的构成关系:圆润的南瓜与直线的晒架形成对比,串串红椒构成的曲线打破矩形晒匾的呆板。摄影作品《晒秋人家》里金黄色玉米与黑瓦白墙的强烈色彩碰撞,能启发幼儿尝试用互补色创作撕贴画。

音乐活动中,可改编传统童谣《打麦歌》,加入"嘿哟嘿哟晒秋忙"等即兴念白,配合铃鼓、沙锤等乐器模拟翻晒谷物的节奏。戏剧表演区提供斗笠、围裙等道具,鼓励幼儿自编《晒秋舞》,用肢体表现弯腰铺晒、踮脚悬挂等劳动姿态。这种多模态艺术表达不仅能培养幼儿的审美能力,更能让他们感受到农耕劳动中蕴含的诗意与美感,实现文化传承与艺术创造的有机融合。

结语

“晒秋记”班本课是一项创造性的幼儿园教学活动,它是一项将传统农耕文化与幼儿早期教育相结合的有益尝试。通过“文化认识”、“自然探究”、“动手实践”、“艺术表达”四个层面,让孩子们在“体验”中体会到传统农耕的智慧,并培养他们的多种能力。通过本研究,可以为幼儿园的课程设置提出新的见解,从而促进幼儿园教育的改革与发展。

参考文献

[1]中华人民共和国教育部.幼儿园教育指导纲要[M].北京:北京师范大学出版社,2001.

[2]中华人民共和国教育部.《3~6 岁儿童学习与发展指南》[M].北京:首都师范大学出版社,2012.

[3]梁艳华.浅论幼儿园开展国学经典诵读教育的策略[J].天天爱科学(教学研究),2020.