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“一带一路”背景下张家界高职院校赋能全域旅游新发展 路径探析

作者

张颂爽 李政

湖南旅游技师学院 张家界学院

一、引言

“一带一路”倡议自 2013 年提出以来,截至 2025 年,已得到众多国家和地区的积极响应,涵盖了全球约 70% 的人口和 30% 以上的全球 GDP 。旅游业作为“一带一路”倡议中的重要组成部分,不仅促进了沿线国家和地区的经济增长,还加强了文化交流与民间往来。张家界作为中国著名的旅游胜地,拥有世界自然遗产、世界地质公园等多张世界级旅游名片。近年来,张家界积极融入“一带一路”建设,推动全域旅游发展。2024 年,张家界接待游客总人数达到 4098.93 万人次,旅游总收入突破 620.8 亿元 , 发展态势稳中有进。高职院校在培养高素质技术技能人才、服务地方产业发展方面发挥着关键作用。目前张家界有多所高职院校开设的旅游相关专业,为当地旅游行业输送了大量人才。然而,在“一带一路”背景下,张家界全域旅游对人才的需求呈现出多元化、国际化的新趋势,这对张家界高职院校提出了更高的要求。因此,深入研究“一带一路”背景下张家界高职院校赋能全域旅游新发展路径具有重要的现实意义。

二、“一带一路”背景下张家界全域旅游发展现状与机遇

2.1 发展现状

近年来,张家界全域旅游发展成效显著。在旅游基础设施方面,一、二、三、小时交通经济圈不断加大投入,交通条件持续改善。陆运方面,张吉怀高铁于 2021 年开通,上海虹桥线路 2021 年开通,香港西九龙高铁专线 2024 年开通。航运方面自 2021 年起,国内先后开通了福州、珠海、重庆、成都、南宁、南昌、香港等航线,国际先后开通了河内、曼谷、釜山、大邱、仁川、吉隆坡、大阪、雅加达、马尼拉航线,大大缩短了张家界与沿线国家和地区的时空距离。同时,景区内的基础配套设施也得到了升级改造,游客游览体验更加便捷舒适。

旅游产品供给日益丰富,除了传统景区张家界国家森林公园、天门山、黄龙洞等,还大力发展文化旅游产品,如《魅力湘西》等演艺节目,年演出场次超 1000 场,观众人数超 200 万人次;乡村旅游也蓬勃兴起,休闲度假旅游产品不断涌现,高端民宿、康养基地、户外运动等受到游客青睐。旅游服务质量逐步提升,通过开展旅游从业人员培训、加强市场监管等措施,游客满意度不断提高。2024 年,游客满意度达到 85% ,较 2020 年提升了10 个百分点。

2.2 机遇分析

“一带一路”倡议为张家界全域旅游发展带来了众多机遇。在国际旅游市场拓展方面,张家界与“一带一路”沿线国家和地区的旅游合作不断加强。2024 年,张家界入境旅游火爆出圈,共接待入境游客已超 183.05 万人次,持续领跑全国同类旅游城市,带动全市游客接待量、旅游总收入分别增长 9.5% 、 10% 。越来越多的国际游客通过愈发便捷的旅游线路来到张家界,感受其独特的自然风光和民族文化。

在旅游资源整合与开发方面,“一带一路”倡议促进了张家界与沿线地区的资源共享、产品联合开发。例如,与周边地区共同打造了“大湘西旅游圈”,整合了区域内的自然、文化、民俗等旅游资源,推出了多条跨区域旅游线路,增强了旅游产品的吸引力。

在旅游产业升级转型方面,“一带一路”倡议带来的先进技术、管理经验和资金,有助于张家界旅游产业向智能化、高端化、国际化方向发展。如引入智慧旅游系统,实现景区的智能化管理和游客的便捷化服务;与国际知名酒店集团合作,提升酒店的管理水平和服务质量。

三、张家界高职院校在全域旅游发展中的作用与现状

3.1 作用

张家界高职院校在当地全域旅游发展中具有不可或缺的作用。在人才培养方面,为旅游行业输送了大量专业人才。截至 2024 年,张家界高职院校旅游相关专业累计毕业生达到 2 万人,这些毕业生分布在旅游行业的各个领域,如旅行社、酒店、景区等,成为旅游行业发展的重要力量;在科研与社会服务方面,高职院校的教师和科研团队针对张家界旅游发展中的问题开展研究,为政府决策和企业发展提供智力支持。例如,旅游市场需求、旅游产品开发、旅游服务质量提升等方面进行研究,提出了一系列有针对性对策研究。同时,通过开展旅游培训、咨询等社会服务活动,提升旅游从业人员的素质和业务能力。2020-2024 年,累计开展旅游培训活动 500 场次,培训人员达 3万人次;在旅游文化传承与创新方面,高职院校利用自身的文化资源和平台,促进张家界旅游文化的传承与创新。深入挖掘张家界的本土文化,如红色资源、桑植民歌、土家织锦等,将其融入旅游专业教学和实践中,培养学生对本土文化的认同感和传承意识,同时通过创新文化表现形式,提升张家界旅游的文化内涵和品牌形象。

3.2 现状

目前,张家界有多所高职院校开设了旅游相关专业,如、张家界航空工业职业技术学院、、张家界旅游职业学校等。在人才培养方面,各院校不断优化专业设置,开设了英语、日语、韩语、旅游管理、导游、酒店管理、空中乘务等多个专业及课程方向。在教学模式上,积极探索实践教学,建设了一批校内实训基地和校外实习基地,如张家界航空工业职业技术学院建成了智慧旅游综合实训室,拥有旅游大数据分析系统、模拟导游讲解系统等全国领先的旅游教学系统,并与 40 多家企业建立了实习就业合作关系。与海外 13 所高校建立了校际合作,通过校假期实践、校际互访、学术交流等形式提升学生能力。

然而,张家界高职院校在服务全域旅游发展进程中仍存在一些问题。在人才培养方面,与市场需求对接不够精准,课程设置与旅游行业的新发展、新需求结合不够紧密。例如,对于“一带一路”背景下旅游行业对国际化人才、复合型人才的需求,高职院校在课程设置和教学内容上未能及时做出调整。在产教融合方面,深度不够,校企合作多停留在战略框架层面,缺乏有效的合作机制和深度的合作项目。多数校企合作仅停留在学生实习层面,在具体人才培养方案制定、课程开发、技术研发等方面的合作较少。在旅游文化研究与传承创新方面,能力有待提升,对张家界本土旅游文化的挖掘和研究不够深入,在文化创新和旅游产品开发方面的贡献较小。

四、“一带一路”背景下张家界高职院校赋能全域旅游新发展面临的挑战

4.1 国际化人才培养难度大

在“一带一路”背景下,张家界旅游市场对国际化人才的需求日益增长。然而,张家界高职院校在国际化人才培养方面面临诸多挑战。在师资队伍方面,缺乏具有国际视野和跨文化交流能力的教师。留学归国教师虽有海外学习和工作经历,对国际旅游市场的发展趋势和需求了解不够深入,难以开展高质量的国际化教学。例如,在旅游专业课程教学中,无法将国际旅游行业的最新标准、规范和案例融入教学内容。

在学生能力培养方面,学生的外语水平和跨文化交际能力有待提高。虽然旅游专业学生学习了一定的外语课程,但在实际应用中,听、说、读、写、译的能力仍不能满足国际旅游服务的需求。2024 年,对张家界高职院校旅游专业学生的一项调查显示,能够流利使用英语进行旅游服务交流的学生比例仅为 30% ,其他小语种人才比例更低。同时,学生对不同国家和地区的文化习俗、礼仪规范等了解不足,在与国际游客交流和服务过程中容易出现文化冲突。

4.2 产教融合协同创新不足

产教融合是高职院校服务地方产业发展的重要途径,但目前张家界高职院校与旅游企业之间的产教融合协同创新不足。在合作动力方面,校企双方合作的动力不足。企业参与校企合作的积极性不高,主要原因在于合作过程中企业的利益诉求难以得到充分满足,人才培养的质量和数量不能满足企业需求、合作项目的经济效益不明显等,如缺乏旅游 + 农业村、旅游 + 工业、旅游 + 文化的高质量人才。而高职院校在合作中往往处于被动地位,缺乏主动对接企业需求、创新合作模式的能力。在合作平台和机制方面,产教融合的平台和机制不完善。缺乏有效的产教融合平台,校企之间的信息沟通不畅,合作项目难以落地实施。同时,产教融合的激励机制、评价机制等不健全,无法充分调动校企双方的积极性和创造性。例如,对于积极参与校企合作的企业,缺乏相应的政策支持和资金奖励;对于校企合作项目的实施效果,缺乏科学的评价标准和方法。

4.3 旅游文化传承创新能力有限

张家界拥有丰富的民族文化、历史文化和红色文化等旅游文化资源,但高职院校在旅游文化传承创新方面的能力有限。在文化资源挖掘方面,对旅游文化资源的挖掘和研究不够深入。缺乏专业的研究团队和研究经费,对张家界本土旅游文化的内涵、特色和价值认识不足,难以将其转化为具有吸引力的旅游文化产品。例如,对于张家界的土家文化、白族文化等,未能深入挖掘其独特的文化元素和故事,无法将其融入旅游产品开发中。在文化创新方面,在旅游文化创新方面缺乏有效的手段和方法。不能充分利用现代科技和创意设计,对旅游文化进行创新表达和呈现。与 2024 年,国内一些旅游发达地区相比,张家界的旅游文化产品形式单一、内容陈旧,缺乏创新性和吸引力。例如,在旅游纪念品开发方面,多数产品缺乏文化创意,同质化现象严重。

五、“一带一路”背景下张家界高职院校赋能全域旅游新发展路径

5.1 创新国际化人才培养模式

加强师资队伍国际化建设:市级行政部门成立专班,组建“一带一路”人才团队,选派优秀教师赴“一带一路”沿线国家和地区的高校、企业进行交流学习,学习海外经验及先进技术。人员构成来源涵盖张家界各高职院校,预计共 10-15 人,团队通过阶段性学习纳入市级高层次人才队伍,起到“战时”参与顶层谋划,“平时”带动教学科研的双重作用。

优化课程体系与教学内容:根据“一带一路”国际旅游市场需求,调整旅游专业课程体系,增加国际旅游概论、跨文化交际、国际旅游法律法规、“一带一路”沿线国家旅游文化等课程。在教学内容中融入国际旅游行业的最新规范和案例,使学生了解国际旅游市场的发展动态和需求。例如,邀请国际旅游企业的专家参与课程教学,分享实际工作中的案例和经验。

提升学生外语水平和跨文化交际能力:加强外语教学,增加外语课程的课时和学分比重,采用多样化的教学方法和手段,如情景教学、实践教学、线上线下混合教学等,提高学生的外语应用能力。开展跨文化交际课程和相关讲座,组织学生参加国际文化交流活动,培养学生的跨文化交际意识和能力。

开展国际交流与合作项目:与“一带一路”沿线国家和地区的高校建立友好合作关系,开展学生交换、联合培养、学术交流等项目。鼓励学生参加国际旅游技能竞赛和实习项目,提升学生的国际竞争力和就业能力,为张家界全域旅游提供可持续的人才储备。

5.2 深化产教融合协同创新机制

建立校企命运共同体:引导旅游企业深度参与高职院校的人才培养全过程,从专业设置、课程开发、教学实施、实习实训到学生就业,实现校企全方位合作。通过共建产业学院、企业工作室、订单班等形式,建立紧密型的校企合作关系,将前言产业趋势与高校教学环节动态实时衔接。例如,张家界航空工业职业技术学院与张家界旅游集团股份有限公司共建旅游产业学院,共同制定人才培养方案、开发课程、开展教学和实践活动。

完善产教融合平台与机制:政府、学校和企业共同搭建产教融合平台,如旅游产业创新联盟、产教融合实训基地等,为校企合作提供交流与合作的平台。建立健全产教融合的激励机制、评价机制和保障机制,对积极参与校企合作的企业给予政策支持和资金奖励,对校企合作项目进行科学评价和管理。政府设立产教融合专项资金,用于支持校企合作项目和奖励优秀企业。

开展协同创新项目:高职院校与旅游企业联合开展技术研发、产品创新、管理创新等协同创新项目,解决旅游行业发展中的实际问题。共同开发智慧旅游产品和服务、旅游市场营销新模式、旅游企业管理信息化系统等,提升旅游产业的科技含量和创新能力。例如,与企业合作开发基于大数据的旅游市场分析系统,为旅游企业的市场营销决策提供数据支持。

5.3 提升旅游文旅融合创新能力

加强旅游文化研究团队建设:高职院校整合校内相关专业的教师资源,组建旅游文化研究团队,同时邀请校外专家学者、文化传承人等参与研究团队,加强对张家界旅游文化的可持续研究队伍的建设。设立旅游文化研究专项课题,加大研究经费投入,鼓励深入挖掘张家界本土旅游文化的内涵、特色和价值。

推动旅游文化与旅游产业融合发展:将旅游文化研究成果转化为旅游产品和服务,通过创意设计、科技手段等将旅游文化元素融入旅游景区、旅游线路、旅游商品、旅游演艺等旅游产业的各个环节。开发以张家界民族文化为主题的旅游演艺节目、打造具有地方特色的旅游民宿、设计富有文化内涵的旅游纪念品等,提升旅游产品的文化附加值和吸引力。例如,桑植民歌、土家织锦、红色旅游都还具有很大的挖掘潜力。

创新旅游文化传播方式:利用新媒体、新技术,如短视频、直播、虚拟现实(VR)、增强现实(AR)等,创新旅游文化传播方式,让游客更加直观地感受张家界旅游文化的魅力。让高校单位不仅局限于理论育人模式,在新时代背景下更应有技术育人、实践育人的创新方式,将全域旅游中的“人” + “技” + “场”融合运用,更好的赋能全域旅游各环节。

六、结束语

在“一带一路”背景下,张家界全域旅游发展迎来了新的机遇和挑战。张家界高职院校作为培养旅游专业人才的重要力量,应充分发挥自身优势,积极应对挑战。通过创新国际化人才培养模式、深化产教融合协同创新机制、提升旅游文化传承创新能力等路径,为张家界全域旅游新发展赋能。这不仅有助于培养适应“一带一路”国际旅游市场需求的高素质技术技能人才,推动张家界旅游产业的升级转型和高质量发展,还能提升高职院校自身的办学水平和社会影响力。未来,随着“一带一路”倡议的深入推进和张家界全域旅游的不断发展,张家界高职院校需持续探索创新,不断完善赋能全域旅游新发展的路径和模式,为地方经济社会发展做出更大的贡献 。

张家界市哲学社会科学课题(zjjskl2024216)研究成果

作者简介 :

1. 张颂爽,( 1994- ),女,土家族,湖南省张家界市人,讲师,硕士研究生,研究方向旅游管理湖南省张家界市,427000。

2. 李政,(1987-),男,土家族,湖南省张家界市人,讲师,硕士研究生,研究方向科技伦理、思政教育湖南省张家界市人, 427000