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供应链视角下W公司成本控制分析

作者

张可 蔡蕾蕾

广东理工学院 广东肇庆 526100

摘要:随着我国经济的快速发展,零售行业市场竞争日趋激烈。在新的环境下,W公司为了适应市场发展,必须要积极实施成本控制管理措施,提高企业市场竞争力,从而提高企业经济效益。本文从供应链视角出发,以W公司为主要研究对象,对公司的成本控制现状进行分析,进而分析W公司在货品采购环节、存货管理环节、物流配送环节成本控制存在的问题。最后结合W公司实际发展情况提出优化采购计划、合理控制货品采购支出、科学做好货品库存周转管理等对策,从而提升W公司成本控制的效率。

关键词:零售业;供应链;成本控制;W公司

0 引言

随着我国经济的快速发展,零售行业也获得了蓬勃的发展。W公司作为一家以零售业为主业的大型跨国零售企业,凭借着连锁经营模式,迅速占领了海内外市场。但是随着我国零售行业市场竞争日趋激烈,国内零售业也面临着更大的竞争压力。W公司作为中国零售行业的代表企业之一,其成本控制问题关系到国内零售业的成本控制水平。因此,本文通过分析W公司成本控制存在的问题,并提出相应对策,可以为W公司提高成本控制水平提供参考,提升企业的竞争力。

1 公司简介

1.1 基本情况

W公司是美国的跨国零售企业,其雇佣员工数量超过两百万。公司经过六十余年的发展在19个国家经营超过10,500家门店和多个电子商务网站。公司致力于通过实体零售店、在线电子商店、以及移动设备移动端等不同平台不同方式来帮助世界各地的人们随时随地节省开支,并生活得更好。W公司将继续在可持续发展、企业社会责任以及就业机会领域担任领军者的角色。

1.2 组织架构

W公司总部采用总裁制的管理模式,公司总部设置公司总裁,该岗位对公司的所有运行情况进行管理,对各个副总裁的工作进行协调并制定公司战略。而公司的执行副总裁则对公司的日常经营负责,具体情况见图1所示。

2 公司成本控制现状

2.1货品采购环节

W公司在货品采购环节进行成本控制的模式于其他零售企业有着本质的区别,主要采用到店+到家模式,通过渠道和流量的议价权和供应商的控制权,根据系统或者经验提前采购货品(具体采购流程图见图2所示)。

W公司通过与供应商建立战略合作伙伴关系,实现双赢。首先,供应商可以根据自身的生产情况向W公司提出合理的订货建议,W公司会根据其进货金额以及市场需求情况做出最优的采购计划。其次,采购部门在接到供应商的订货建议后,会将这些建议提交给采购部经理进行评估,通过评估后会将这些信息传递给其他部门,然后由其他部门负责向供应商下达采购订单。采购部经理根据供货商提供的信息和自身掌握的市场信息制定采购计划,然后与供应商签订采购合同。W公司将所采购的货品交给其供应商管理和仓库管理部门进行管理,然后在公司内部对这些货品进行质量检验和验收,确定产品质量是否符合要求后再将这些货品交给物流部门进行配送。在采购方面,W公司坚持“一次订购,多次提货”的原则。它通过与供应商签订长期供货合同,降低了进货成本。W公司在采购环节还采用了先进的信息技术手段,提高了采购效率。最后,在W公司的货物运输过程中采用了现代信息技术手段和 GPS定位系统等先进技术手段对货物进行跟踪定位。

此外,W公司在采购方面采取的是集中采购模式,并且从多个方面入手来降低采购成本。首先,W公司通过与供应商签订长期供货合同来降低库存量。其次,W公司通过将采购数量减少以降低存货成本。除此之外,W公司还在供应商管理上采取了一些新方法。首先是向供应商收取一定比例的进场费和促销费等费用;其次是与供应商合作建立共同开发产品平台;再次是采用“战略联盟”模式进行合作;最后是与供应商保持长期稳定关系。从以上几个方面来看,W公司通过合理运用各种方法来降低采购成本、提高盈利能力。

2.2存货管理环节

W公司的存货管理原则首先是满足顾客需求,其次是尽可能地降低成本。为了满足顾客需求,W公司很重视供应商的选择和商品的采购。它通过在全国各地建立完善的物流网络,以达到商品采购、配送到门店的速度最快,同时对供应商实行严格的价格控制。W公司还采用了先进的信息技术,如全球采购系统(global supply chain system)等来提高其管理水平。在库存方面,W公司有一整套严格的控制方法。首先是对采购货物进行严格筛选和分类。其次是对商品进行编码管理,使其便于跟踪管理和成本核算。最后是对每批商品进行定期盘点,以保证库存的准确性和存货管理的效率。W公司采用了先进的信息技术来降低存货成本,它通过先进的计算机系统与供应商建立良好的合作关系,并将采购过程中产生的数据自动录入系统中,提高了整个供应链的效率和准确性。同时,W公司还通过计算机管理系统实现了对库存商品在配送环节中成本的控制。

此外,W公司在存货管理控制环节取得了较好的成果,从表1可以看出公司2024年存货为548.92亿元,较2023年降低了16.84亿元,但是较2020年公司存货的余额来看还控制不到位。同时,W公司的存货周转率也在变慢,2024年有所缓和,但是还未达到2021年的最高值。

2.3物流配送环节

W公司是一家拥有自有配送中心的大型连锁超市,配送中心负责W所有门店的物流配送,包括货物的运输、装卸、分拣、包装、储存等工作。W公司采用了先进的配送方式,目前公司自有物流体系由物流中心、物流配送中心和供应商组成,主要采用“公司+供应商”的模式来实现对商品的运输。W公司对每一家门店都配备了专门的物流人员,为顾客提供送货服务。同时,W公司建立了自己的供应商网络,实现对供应商和商品的有效管理。W公司在发展过程中与多家供应商签订了长期战略合作协议,并采取“统一采购、统一配送”的方式进行管理。此外,W公司还采用了先进的物流配送方式来降低物流成本。W公司拥有自己的物流配送中心,利用先进的物流配送技术对商品进行及时运输和配送。这种先进的物流配送方式不仅能够保证商品质量,还能降低商品运输成本,从而提高企业整体竞争力。

3 W公司成本控制问题分析

3.1 采购成本控制效果欠佳

在货品采购环节,W公司虽有规模优势,但仍面临成本控制难题。供应商管理方面,部分供应商议价能力强,导致采购价格居高不下,且对供应商考核不全面,未能充分挖掘潜在合作对象,错失更优采购成本。同时,采购流程繁琐,从需求确认到订单下达环节多,效率低,易延误采购时机,增加采购成本。​在采购数量决策上,W公司难以精准预测市场需求,出现过渡采购或者采购不足的现象。过度采购,大量货品积压,仓储、管理、资金占用成本增加。采购不足,频繁补货又会产生额外运输和管理成本。此外,采购合同管理也存在漏洞,合同条款未对价格波动、交货延迟等风险进行有效约束,一旦出现问题,会导致采购成本大幅上升。而且,采购环节信息化程度虽高,但系统功能存在不足,无法全面整合供应商信息、市场价格波动等数据,采购人员难以获取准确数据进行成本控制决策,影响了采购成本控制的效果。​

3.2 存货管理效率较低

W公司对市场需求的变化缺乏精准的分析和判断,导致出现存货积压或者缺货的现象。没有根据商品的销售速度、季节性等因素制定差异化的库存策略。对于一些周转缓慢的商品,没有及时采取促销、退货等措施进行处理,导致其长期占用库存空间和资金。同时,安全库存设置不合理,要么安全库存过高,增加了库存成本;要么安全库存过低,无法应对突发的需求增长或供应中断,进而影响销售。从图3可以看出公司存货周转率基本维持在8-9次之间,与同行业的存货周转率相比较低。存货周转率与存货管理成本紧密相关。存货周转率低,意味着存货积压,会增加仓储、保管、资金利息等成本,还可能因商品过时、损坏等带来额外损失,导致存货管理成本上升。

3.3 物流配送效率低

W公司总部设立了物流中心,在物流中心中对商品进行统一管理,在一定程度上降低了成本。但是随着时间的推移,物流中心功能越来越弱,由于配送效率低造成的库存越来越多。配送中心不能很好地对商品进行统一管理,库存过多且不及时更新等一系列问题造成了库存成本较高。除此之外,W公司是通过大型运输车辆来运输货物,这种运输方式比较费时,且效率不高。在W公司的物流配送中心中,使用的配送车辆有600多辆,这就使得该物流中心的运输成本大大增加。另外,在W公司的物流中心中,储存货物的数量超过了5000个,这样就导致其库存成本较高。此外,W公司的物流配送体系还存在着配送中心人员较少、设备不足、运输路线不合理等问题。

4 W公司成本控制对策分析

4.1 优化采购计划降低采购成本

W公司实行的是“全球采购”策略,在采购过程中,W公司与供应商建立了长期稳定的合作关系,实现了双赢。W公司每年都会将大量的商品订单委托给供货商进行生产,其采购部门直接与供应商签订购销合同,并承担起对产品质量的监督管理责任。在此过程中,W公司凭借自身规模优势可以获取较低的采购价格,供货商则通过批量生产降低产品成本。除此之外,W公司还应对供应商进行实地考察,对其经营状况进行综合评价。如果供应商无法满足W公司的要求,W公司则会考虑更换供应商。在这种商业模式下,供货商会以最低的价格向W公司提供产品,这不仅提高了供应商的经济效益,而且还能给W公司带来可观的经济效益。W公司为了增强与供应商之间的合作关系,将供应商纳入其成本管理系统。通过这一举措可以保证采购计划与市场需求相一致,降低企业采购成本。例如:在市场需求旺盛时,W公司会与供应商签订较高的价格协议;而在市场需求下降时,则会考虑降低采购价格来减少采购成本。

W公司在采购时可以遵循“集中采购”的原则。所谓“集中采购”,就是指由供应商集中向W公司进行供货。由于供应商会向W公司集中供货,因此,W公司在选择供应商时,会着重考虑其产品质量、服务水平和供货价格等因素。为了达到这个目标,W公司会选择与多家供应商进行合作,由多家供应商向W公司供货。与供应商的合作使得W公司的产品质量和服务水平有了明显的提高,从而降低了企业的采购成本。如果供应商所提供的商品存在质量问题,W公司可以要求其退货或换货;或者要求其重新订货;也可以取消与该供应商的合作。通过上述措施,W公司可以降低自身采购成本。在与供应商合作时,W公司可以采用 “联合采购”的策略。与单一供应商相比,联合采购可以降低采购者在商品采购方面所需花费的时间、精力等成本。

4.2 调整库存管理策略实施“零库存”

W公司可以实行 “先进先出”的库存管理策略,即根据产品生产日期、有效期等信息,将存货按照先进先出原则进行分类,保证在最短的时间内将产品销售出去。这样能够有效地降低存货成本,同时减少因存货积压造成的资金占用,提高资金周转速度。W公司需要对货品进行科学库存管理。通过分析企业经营产品种类及数量、销售情况等信息,制定合理的库存量计划。同时,需要对库存进行定期盘点和盘查,确保库存信息准确无误。通过加强货品库存管理可以减少存货积压风险,保证企业资金周转速度加快。“零库存”是企业不持有存货,也就是所谓的零库存策略。W公司可以从以下两个方面实施“零库存”策略。第一,与供应商建立战略合作伙伴关系,从而降低供应商的库存成本。W公司通过与供应商建立战略合作关系,以降低供应商的库存成本,减少因为供应商库存成本过高而造成的缺货损失。第二,将W公司的“零库存”理念与客户需求结合起来,以提高客户满意度。W公司通过提供便利和优质的服务来吸引客户,从而使客户愿意在W公司购物。在与供应商建立合作关系后,W公司将自身库存管理理念与顾客需求相结合,对供应商实行“零库存”策略,以减少供应商的库存成本。

4.3 优化配送网络提高配送效率

W公司注重供应链物流环节,其供应链管理模式体现了先进的物流管理思想。W公司注重与供应商建立长期稳定的战略合作关系,构建高效、一体化的物流体系。在与供应商合作时,W公司要坚持“以客户为中心”的原则,积极拓展市场,拓展渠道,以确保与供应商之间建立长期稳定的战略合作关系。此外,W公司还与一些专业的物流公司建立良好的合作关系。W公司与第三方物流合作方式主要有三种:第一种是由第三方物流提供仓储和运输服务;第二种是由第三方物流负责仓储、运输和配送等业务;第三种是由第三方物流与W公司共同承担仓储和运输业务。通过建立供应链物流管理体系,W公司与供应商建立了良好的战略合作关系,减少自身运营成本,提高了企业利润。此外,W公司还积极拓展电子商务业务,以降低运营成本。W公司通过电子商务实现了线上线下相结合的销售模式,使顾客在超市购物时不仅能享受到良好的购物体验,还能在线选购商品、支付货款、配送商品等环节,极大地方便了顾客。

在配送的过程中,物流配送中心可以将商品运输到各个门店,但是由于W公司的销售网络很广,所以配送中心的作用很重要。对于W公司来说,它最重要的目标就是将商品迅速、准确地送达到消费者手中,这样才能够吸引顾客前来购物。在这个过程中,物流配送中心起到了至关重要的作用。所以W公司必须要建立起完善的物流配送体系,将商品运输到各个门店中,保证消费者能够及时、准确地购买到自己所需要的商品。同时要提高配送中心的工作效率,这样才能保证W公司物流配送体系的正常运转。在物流配送中心建设过程中,W公司可以建立一个完善的信息管理系统,这个系统能够帮助企业收集相关的数据信息,同时还能够帮助企业对物流进行合理规划。在这个信息管理系统中,W公司可以充分发挥其大数据优势,将企业所收集到的相关数据信息进行汇总、分类、整理等工作,然后再根据这些数据信息来制定出下一步的工作计划和决策方案。另外W公司还可以建立一个高效、合理、便捷、人性化的物流配送中心,这对于提高顾客满意度有着很大的帮助。W公司在进行物流配送中心建设过程中要注重效率与质量,要将工作效率与工作质量放在首位,只有这样才能保证企业物流配送中心建设取得成功。

5结论

随着我国经济的不断发展,我国零售业的市场竞争也越来越激烈,零售企业要想在激烈的市场竞争中获得一席之地,就必须降低成本。W公司是美国零售业的巨头,其拥有最先进的供应链管理系统、强大的物流配送系统和全球最大的连锁网络。但是,近年来,W公司在中国的发展似乎遇到了一些阻碍,主要表现为企业成本控制水平低下,面临着新零售业态冲击和经营困境。 随着我国经济的不断发展,顾客的需求越来越多元化,竞争越来越激烈。面对这些新挑战和新机遇,W公司需要更加关注成本管理及控制,以提高核心竞争力。因此,本文在对W公司成本控制现状进行分析后,针对其存在的问题提出了相应对策,以帮助W公司降低运营成本、提高经济效益。

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项目基金:生鲜电商供应链主体渠道合作模式研究(项目编码:2023YBSK009)

作者简介:张可(1990-),汉,河南信阳人,硕士,讲师,会计师,研究方向:财务管理。

蔡蕾蕾(1997-),女,汉,广东惠州人,本科,广东理工学院学生。