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Scientific Research

新文科背景下旅游管理课程思政与行业需求双维驱动的教学重构研究

作者

宋章海

贵州黔南科技学院

引言

新文科建设强调多学科融合与人文价值引领,要求专业教育不仅传授知识与技能,更应强化价值观培育与社会责任意识。旅游管理作为融合经济、文化、管理等多学科的交叉专业,其课程内容、教学方式与人才培养目标亟需与新时代产业变革和社会发展需求相适应。课程思政与行业需求成为推动教学创新的两个重要维度。在此背景下,传统以知识传授为主的教学模式已难以满足新时代旅游人才的综合素质要求。本文旨在从课程思政和行业需求双维度出发,重构旅游管理专业的教学体系,实现思政育人与行业对接的有机融合,推动专业课程实现育人与育才的双重目标。

一、新文科背景下旅游管理课程思政融入的理论基础

1.新文科理念对旅游管理课程的重塑逻辑

新文科提出跨界融合、价值引领、综合育人的基本理念,推动各类专业课程强化文化内涵与社会责任维度的再构。旅游管理作为交叉性强、社会性高的专业,其课程本身承载文化传播、价值引导、服务理念等多重功能。在教学设计中融入新文科思想,有助于摆脱“技能导向”与“工具理性”的单一倾向,使课程结构更加人文关怀、系统全面。具体做法可通过“文旅融合”主题课程建设体现。例如,在《民俗旅游》课程中,通过引入非物质文化遗产导览设计、传统节日文旅策划等实践项目,引导学生对本土文化内涵的理解与表达,实现文化理解力与专业技能同步提升。教学平台“旅课云”开发的“文化景区场景复原系统”提供虚拟展陈体验,使学生在交互中理解文化价值背后的历史脉络与旅游传播意义。新文科强调“以人文本”,旅游管理课程应以“人—文—旅”的教育逻辑实现内容重构,引导学生从服务对象走向文化主体的角色认知。

2.旅游管理课程思政的内涵与价值指向

旅游管理课程思政建设不等于思想政治课程内容的简单嵌入,而是依托课程知识体系对学生进行价值观、行为规范与责任意识的涵养。在《导游实务》《旅游接待业》课程中,通过设计“诚信接待演练”“文明用语打分”等课堂活动,使学生在专业行为训练中感知社会主义核心价值观的体现。例如,在“红色旅游解说”任务中,学生以本地红色教育资源为基础撰写解说词,并在课程中模拟讲解,通过对历史事件与人物精神的研究,将思政内核具象化于专业表达。该活动中,部分学生使用“导游通”软件录制解说演示视频,上传至教学平台进行评比,强化了专业能力和价值表达的融合。同时,课程思政还需体现职业道德教育、服务责任伦理、生态文明理念等内容,构建“有温度”的知识体系。如在《旅游资源开发》课程中设置“景区开发对环境影响评估”议题,引导学生思辨开发与保护的边界,建立可持续发展的行业价值观。

3.课程思政目标与教学内容的协同机制

旅游管理课程的教学目标需依据课程性质与岗位能力要求,将思政元素科学转化为可测评的教学指标。以“塑造价值观念、提升文化自信、强化责任意识”为核心导向,课程设计可引入任务型模块、项目化教学路径、实景导学方式等策略,以实现思政目标与专业能力的协同生成。在《旅游市场营销》课程中,设立“文旅品牌公益传播计划”任务,引导学生组队完成乡村旅游品牌推广策划案,在宣传社会公益的过程中融合课程内容与社会关怀,增强其公共传播意识与使命担当。为确保思政育人成效,部分课程引入“大思政”协同机制,邀请行业从业者与校内思政教师共同参与课程设计,形成“双师联动”的教学模式。以某高校旅游管理专业“城市文化研究”模块为例,教师将地方志研究员、民俗学专家与思政课教师联合引入课堂,构建“多线引导+项目合作+分组讨论”教学流程,使教学内容具备文化厚度与情感温度,实现思政育人与专业育才的有机统一。旅游管理课程在新文科视域下的思政融入不仅是教学内容与教学目标的扩展,更是人才培养模式的系统再造。课程需主动构建“价值引领+能力生成”的知识结构,以提升学生的文化理解力、社会责任感与职业伦理意识为主要方向,实现对新时代旅游人才的人文性、实践性、综合性培养。

二、行业需求导向下旅游管理课程内容重构路径

1. 岗位能力模型驱动课程结构精准匹配

旅游行业对专业人才的需求呈现多维结构性特征,岗位能力模型成为课程内容设计的关键参考依据。岗位能力要素包括顾客导向、跨文化沟通、运营管理、数字技术应用等多个方面。《旅行社管理》课程以岗位胜任力为核心,将传统章节式内容转变为“业务流程单元+能力达成模块”的结构,重新整合为产品设计、渠道拓展、服务执行、风险控制四大单元。教学设计中引入“中旅通”系统进行线路组合仿真演练,使学生掌握从市场分析到产品发布的全流程任务管理技能。教学中设立模拟岗位角色,如“线路策划师”“客户联络员”,学生在情境任务中完成案例分析与方案设计,匹配行业岗位所需的实际操作能力与团队协作能力。该课程改革案例通过与本地文旅企业共建实践平台,持续更新岗位能力需求清单,反向推动课程知识内容与实践标准对接,建立课程内容对行业岗位体系的精准映射关系。

2.旅游管理课程思政与行业需求行业岗位胜任模型构建

旅游管理课程的思政教育应紧密结合行业需求,构建与行业岗位胜任能力相匹配的教学模式。在现代旅游业中,随着行业发展对人才素质要求不断提升,尤其是对综合素质、职业道德和社会责任感的需求愈加突出。因此,如何将思政教育与行业岗位要求相结合,成为培养高素质旅游管理人才的关键。通过行业调研可以发现,旅游管理岗位对员工的核心要求不仅限于专业技能,还包括沟通协调能力、团队合作精神以及服务意识等软技能。在教学过程中,结合思政教育进行引导,不仅能够提升学生的职业素养,也有助于强化其社会责任感。例如,某旅游管理课程中,教师通过案例教学,将企业文化与行业伦理结合,帮助学生理解旅游服务行业中的道德标准和行为规范。这种模式使学生在实际操作中,能够准确把握行业发展趋势和社会需求,提升自身竞争力。以某大型旅游公司为例,课程中的项目管理模块,通过与企业合作,开展真实的项目管理实践,让学生亲自参与旅游项目的策划与执行。

3.行业资源转化与真实案例进课堂策略

课程内容的行业化与情境化重构离不开一线文旅资源的转化能力。教师需具备将行业案例、岗位流程、企业问题转化为教学任务的设计能力。《旅游目的地管理》课程围绕目的地品牌建设与游客满意度提升两大议题,构建六个案例单元,包括景区舆情管理、数字化导览路径优化、游客行为分析等模块。课程引入“旅策易”平台提供的数据包,包括游客热力图、投诉信息记录、评论文本内容,学生以小组形式开展数据挖掘与方案设计。课程项目中设置“目的地运营顾问”岗位模拟,要求学生完成品牌诊断报告、旅游流线优化方案与多平台传播策划,并接受企业导师评审。教师邀请行业嘉宾通过云端平台“旅业云课堂”开展直播问诊,为学生方案提供专业反馈。课程通过引导学生参与真实场景中的问题识别与解决过程,促使学生形成行业理解力、系统思维与跨职能整合能力,增强课程内容的实效性与时代感。行业导向的旅游管理课程内容重构需立足岗位能力需求,融通多类标准体系,强化课程内容的场景转化与技术嵌入能力。课程需形成以任务为核心、以标准为依据、以真实案例为支撑的内容体系,推动教学内容与行业实践无缝对接,提升专业教育服务产业发展的适应度与响应力。

三、思政与行业双维驱动下旅游管理教学方法创新

1.项目导向式教学促进价值内化与能力生成协同发展

项目导向式教学法以真实问题解决为载体,通过任务驱动使学生在知识应用中建构思政认知与职业能力。在《旅游策划学》课程中设置“乡村旅游扶贫项目设计”任务,学生围绕文旅资源梳理、游客画像分析、运营模式选择、公益推广路径等方面开展小组协作,构建完整策划方案。教学中嵌入“社会责任评价模块”,要求学生在方案中体现生态保护意识、文化传承理念与社区参与机制,并在课堂中陈述其社会效益分析。教师利用“导学云平台”设计任务发布、进度管理、成果展示三位一体流程,推动学生在任务过程中逐步形成服务意识与公共价值导向。学生在成果展示环节中进行多维反思,包括项目效益评估与团队协作回顾,进一步强化价值认同与能力达成之间的正向循环。课程采用“双导师”机制,引入行业企业管理人员担任项目评审顾问,保障任务难度与职业现实一致,提升教学的情境真实度。

2.混合式教学场景支持多维价值引导路径拓展

混合式教学融合线上资源与线下活动,构建多样化教学场景,有利于思政内容的多层次渗透与行业认知的深度交互。《智慧旅游导论》课程借助“旅课在线”平台设置模块化学习路径,包括“职业伦理专题”“绿色旅游专题”“文化传播专题”三个线上微课群组,学生可根据兴趣自主选修并完成学习任务。平台嵌入智能测评系统“易学通”,提供个性化学习路径推荐与阶段成果分析,提升学生对价值议题的自我认知与持续关注能力。课程线下阶段设有“导览设计挑战周”活动,学生需围绕数字导览路径、低碳旅游体验、文化标签构建等方向,以小组为单位完成可视化展陈作品。作品上传至“旅艺互动平台”参与校内交流展示,由教师与学生共同投票评选,评价标准中设有“社会价值呈现指数”,鼓励作品展现对社会、环境、人文的积极引导。在教学反馈中,学生普遍表现出对旅游职业伦理、责任服务与文化尊重的高度认同,反映教学方法对价值塑造的积极成效。

3.多元评价机制强化思政育人与行业胜任双重导向

旅游管理课程的教学评价需打破“期末闭卷”的单一模式,建立过程性、发展性与综合性融合的多维评价体系。课程目标需同时体现思政育人与行业能力导向,在评价内容设计中引入“价值表现指标体系”,如诚信表达评分、责任行为记录、社会影响分析等维度。《旅游公共关系》课程评价结构包含三类指标:任务完成度、思政表现度、职业适应度。学生在参与“旅游危机公关模拟演练”任务中,其应对策略的社会责任意识、信息传达中的公众导向思维将成为核心评价标准。评价方式采用“同行互评+教师打分+企业顾问反馈”三元组合,借助“旅业评价系统”实现全流程数据记录与可视化分析,便于学生自我诊断与反思提升。平台自动生成学生思政行为成长曲线、职业能力达成雷达图,为教师提供教学调适参考。评价反馈中还设置“价值成长建议书”模块,由教师依据学生表现个性化生成,推动思政教育从评价末端前移至教学全过程,形成持续性育人格局。教学方法的系统创新需实现思政育人与行业胜任的双轮驱动,以项目导向、平台支撑与多元评价为核心策略重构教学结构,推进旅游管理专业课程由知识传授走向价值引领与能力建构同步并举的高水平教学形态。

结论

旅游管理课程在新文科建设背景下的教学重构,不仅是对课程形式与内容的更新,更是对高等教育育人逻辑的深层次变革。课程不再是单纯职业技能训练的场域,而应承担价值引领、文化传承与社会责任培养的复合功能。课程思政的融入并非外在附加,而是基于专业逻辑进行的内生性重塑,体现为知识传授与价值引导之间的深度协同,体现为专业行为背后的职业伦理意识与社会责任判断。教学内容的重构应以行业岗位能力需求为出发点,结合“岗课赛证”融合机制与数字平台资源,将行业标准、真实场景与课程模块高度整合,构建结构合理、任务清晰、目标导向明确的教学内容体系。教学方法应强化项目驱动、混合学习与评价机制协同,借助中国自主研发的教育软件与行业工具,如“旅课云”“导学通”“旅艺互动平台”等数字资源,构建支持学生价值认同形成与岗位胜任能力提升的多维教学生态。

参考文献

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