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Frontier Technology Education Workshop

阿坝县马铃薯无公害栽培技术分析

作者

郭王璐

阿坝县科学技术和农业畜牧水务局,624600

对于阿坝县而言,发展马铃薯无公害栽培技术,不仅是其充分利用当地资源优势,提升马铃薯产量与品质的有效手段,还是其减少农业面源污染、提升生态环境保护效能、促进农业的可持续发展的重要举措。因此,本文基于阿坝县的实际情况,以稳定面积、提高单产、优化结构、改善品质为出发点,按照因地制宜的思路,结合无公害栽培要求,系统分析马铃薯无公害栽培要点,以期为促进农业增效、农民增收以及马铃薯产业的绿色升级提供技术支撑与理论依据。

1.选地选种

1.1 选地

科学选地是马铃薯正常生长的基础。为保障马铃薯在无公害环境中健康生长,选地时,需充分结合阿坝县自然特征以及马铃薯无公害栽培的选地要求。

一是结合地势、地形选地。阿坝县地处川甘青三省结合部,在选地时,应优先选择地势相对平坦、坡度在15°以下、土壤肥沃的地块。选用这类地块,可避免出现因地势起伏过大导致的水分分布不均、积水等现象,这对于预防马铃薯块茎腐烂等问题是有利的。

二是结合土壤性能选地。在无公害栽培中,用于栽培马铃薯的土壤需具有良好的透气性和保水性,需优先选择呈微酸性至中性的、有害物质含量符合国家无公害农产品生产的相关标准的砂壤土或壤土。这类土壤结构疏松,通气性好,可满足马铃薯根系的呼吸和生长需求;保水能力适中,能满足马铃薯生长过程中对水分的需求;更有利于马铃薯对养分的吸收利用,且不易对马铃薯品质造成污染。

三是考虑周边环境的影响。选地时,应优先选择远离工业污染源、交通主干道、医院及垃圾处理厂等区域的地块,以降低工业废气、废水、废渣以及交通尾气、生活废弃物等对马铃薯无公害生产的影响。同时,地块周边还应具备森林、草地等良好的生态屏障,用于为马铃薯生长创造稳定的环境。

四是考虑水源条件。阿坝县河流纵横交错,各类农田水利设施布点多、覆盖广、渠系配套完善,为确保马铃薯在生长期间水分充足,在选地时,优先选择靠近水源且拥有便利的灌溉条件的地块。

1.2 选种

精选优质种薯并合理处理是无公害马铃薯栽培关键[1]。

第一,坚持品种择优原则。优先选择生态适应性好、符合生产需要、市场前景较好的品种。禁止选择未经审定、审定不通过或过期淘汰的品种。

第二,结合气候条件选种。阿坝县属高原寒温带半湿润季风气候,年均气温3.3 摄氏度,年均日照时间 2500小时以上,选种时,应优先选择耐寒性强、淀粉含量高、块茎品质好早熟、中早熟或者中晚熟型品种,如兴佳2号、青薯9 号、陇薯10 号等。

第三,筛选种薯。优先选择表皮无破损、无任何机械损伤、块茎大小均匀、饱满无损伤且重量在 50~100g 之间的经过脱毒处理的种薯。

2.播种管理

是严控播种时间。阿坝县海拔较高,气温回升较慢,春季易出现倒春寒现象。为确保种薯在相对稳定的温度环境中萌发与生长,在种植马铃薯时要根据当地气温变化确定播种时间。一般情况下,马铃薯的适宜播种时间是在4 月中下旬至5 月上旬,此时土壤10cm 深处地温稳定在7~8℃之间。因天气多变,为避开寒潮、霜冻等不利天气,还需密切关注天气预报,动态调整实际播种时间。

二是科学密植。播种时,根据品种特性、土壤肥力和地块条件综合确定播种密度。若播种早熟、株型紧凑

的品种,可按 4000~4500 株/亩的标准播种;若是播种中晚熟、株型高大的品种,可按3500~4000 株/亩播种。

为确保田间光照、通风条件良好,可按60~70cm 控制行距、按 25~30cm 控制株距。

3.田间管控

一是精准灌溉。因阿坝县降水分布不均、蒸发量随季节变化明显,故为降低降水与蒸发对马铃薯生长的不良影响,需根据马铃薯在不同生长阶段的水分需求实施针对性灌溉。在苗期,马铃薯需水量较少,此时若遇春季干旱,可以以预防土壤板结为出发点、以保障根系正常发育为落脚点,适当轻灌;在块茎形成期和膨大期,以土壤含水量在 间为标准,制定灌溉防范,需要注意的是在保证土壤湿润的同时需严防积水。以减少水分蒸发、规避水土流失为着力点,引入滴灌或渗灌。

二是根据无公害栽培要求,科学施肥[2]。阿坝县在无公害栽培马铃薯时,应遵循 “有机肥为主、化肥为辅”的原则,施加腐熟的牛羊粪等有机肥和磷钾肥,以提升土壤肥力。追肥时,需结合生长阶段,制定方案,如在苗期,以追施少量氮肥为主;在块茎形成期,以增施磷钾肥为主。

三是根据块茎发育需求中耕培土。土壤板结会阻碍马铃薯根系的生长发育,所以,针对当地多风、土壤易板结的特点,应高度重视苗期、现蕾期的中耕培土,以便于通过中耕培土,疏松土壤、提高地温,促进根系生长,增强植株抗风能力,减少杂草滋生。

四是绿色除草。采用人工除草与物理防治结合的方式,在马铃薯苗期和生长中期,结合施肥,采取机械中耕培土或者用黑色地膜进行覆盖进行除草,落实苗期至封垄前、封垄后的除草工作,以避免杂草与马铃薯争夺养分,保障马铃薯健康生长。

五是合理调整植株。以提高光能利用率为着力点,于马铃薯植株徒长时,适当摘除部分病叶、老叶;于分枝过多时,疏除弱枝;于花期遇低温多雨时,人工辅助授粉或适当摘除过多花穗,以促使养分向块茎转移。

4.进度管控

为保障马铃薯无公害种植顺利进行,需加强进度管理。结合阿坝县农业实际情况,拟定于 3 月落实地块、物资储备等工作;与4 月-5 月完成耕地培肥、机械翻地、机械播种等工作;于 6 月-8 月落实田间管理;于8 月-9 月完成收获与验收工作。

5.效益分析

从经济效益层面来看,通过推广无公害马铃薯种植技术,获得了更高的经济效益,从社会效益与生态效益视角来看,通过推广无公害马铃薯种植技术,既更新了农牧民群众的传统种植观念,增强了其依靠科技发展生产的意识,加快了农业新技术、新品种的推广应用进程,提高了农牧民整体的科技素质,又有效解决长期以来农牧民生存、发展与生态环境保护的矛盾,更好地巩固了退耕还林还草成果,促进了全县生态环境良性发展。

结语:

综上所述,阿坝县独特的地理环境与气候条件为马铃薯生长提供了得天独厚的自然条件。为促进马铃薯增产,栽种时需结合无公害栽培要求、阿坝县地理环境及气候条件,选地选种,适时播种,田间管理以及合理安排各工序,以促进当地马铃薯种植效益提升,推动当地马铃薯产业可持续发展。

参考文献:

[1]刘昕.汶上县无公害马铃薯栽培技术要点及推广策略[J].南方农业,2024,18(14):51-53.

[2]张首琴.马铃薯无公害高产高效栽培技术[J].农村新技术,2023,(07):8-10.