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Frontier Technology Education Workshop

乡村幼儿园“真” 体验场域创设策略:基于大班幼儿劳动习惯培养的实践探索

作者

张琴

江苏省盐城经济技术开发区步凤镇中心幼儿园

一、问题的提出:乡村劳动教育的场域困境与转型(一)传统劳动教育的“失真”现状当前幼儿园劳动教育普遍存在“三重割裂

1.场景割裂:以班级模拟劳动为主,脱离真实生活情境,幼儿难以理解劳动的实际意义;

2.经验割裂:工具与材料成人化,忽视幼儿身体机能与认知特点,导致“劳动即游戏”的认知偏差;

3.价值割裂:侧重技能训练,缺乏对劳动与自然、社会关联的深度挖掘,难以建立“尊重劳动、珍惜成果”的价值观。

(二)乡村幼儿园的独特优势

乡村幼儿园具备“自然场域开阔、文化资源丰富、劳动场景真实”的先天条件:

自然资源:种植园、菜园、河道等生态空间,可直接作为劳动教育载体;

文化资源:农耕节气、民俗劳作等本土文化,为劳动教育注入地域特色;

生活联结:幼儿普遍接触家庭劳动,具备一定劳动认知基础。

(三)“真”体验场域的核心价值

“真”体验场域以陶行知“生活即教育”为理论根基,强调“三真”特征:

真实场景:非模拟化的生活与生产空间(如真实厨房、农田);

真实任务:具实际功能的劳动项目(如种植可食用作物、制作节气食品);

真实成果:劳动产出可感知、可使用(如收获的蔬菜用于食堂烹饪)。

二、“真”体验场域创设的三维实践策略(一)场景真实化:构建“生活—生产—服务”立体场域

1.生活劳动场:在食育坊感知劳动的日常价值空间设计:按真实厨房标准微缩打造“小凤凰食育坊”,配备适幼化厨具、食材储存架及展示台任务设计:结合幼儿生活需求,设计“早餐小当家”“节气美食周”等项目。例如:

霜降节气开展“荸荠糖水制作”活动:幼儿从种植园挖取荸荠→食育坊清洗削皮→熬制糖水→分享品尝,完整经历“劳动—成果—分享”链条;

值日生担任“餐具清洁员”,使用儿童专用清洁剂清洗餐盘,感受劳动对集体生活的服务价值。

2.生产劳动场:在种植园理解劳动的生态逻辑

空间规划:划分“四季种植区”(春种豆类、夏植瓜果、秋收根茎、冬育绿植)、“养殖角”(饲养小兔子、金鱼)及“工具房”(摆放小锄头、喷壶等工具);

项目实施:建立“种植责任岗”:幼儿分组认领植物,从播种、浇水到记录生长周期(如用绘画记录向日葵的花盘变化);设计“跨季节劳动”:春季扦插薄荷→夏季采摘制作驱蚊水→秋季晾晒薄荷茶→冬季赠送给社区老人,让幼儿感知劳动的持续性与社会价值。

3.服务劳动场:在社区空间拓展劳动的社会意义

与周边农场、河道、社区联动,建立“劳动实践基地”:幼儿化作“农场小帮工”:参与采摘蔬菜、分拣果实等简单农事,幼儿通过观察农民伯伯的劳作,自发提出“给伯伯送水”“设计防晒草帽”等想法,劳动情感从“自我服务”向“社会关怀”进阶。

(二)材料生活化:挖掘乡村本土资源的教育潜能

1.自然材料:从“废弃物”到“劳动伙伴”

植物类:玉米秸秆制作“稻草人”、松果壳用于种植标记、麦穗编成手工艺品;

矿物类:河沙用于“建筑小能手”游戏(模拟铺路、堆沙堡)、黏土制作劳动工具模型;

废旧类:轮胎改造为“种植花盆”、竹筐作为“蔬菜收纳篮”、旧木板制作“劳动记录展板”。

2.工具适幼化:从“成人专属”到“儿童友好”

尺寸调整:将成人扫帚改为“儿童三节杆扫帚”(可根据身高调节长度),铁锹柄缩短至幼儿小臂长度;安全优化:木工工具采用橡胶刀刃、园艺手套增加防滑颗粒,确保操作安全;趣味设计:在工具手柄绘制卡通图案(如小树苗、小动物),激发使用兴趣。

(三)内容情境化:融合游戏、节气与职业体验

1.游戏化任务:让劳动成为“有意义的玩耍”

角色融入:在“劳动体验站”设置“小厨师”“园艺师”“清洁工”等角色,幼儿通过角色扮演理解劳动分工。例如:“餐厅服务员”需完成“点餐—备餐—清洁”全流程,在模拟中学习礼貌用语与任务规划; “快递小帮手”使用自制纸箱快递盒,按“地址”(班级区域标识)配送“货物”(玩具物品),培养空间认知与责任意识。

2.节气叙事:让劳动成为“可感知的文化”

四季主题活动:春季“播种节”:举行“种子魔法仪式”,幼儿用彩笔装饰种子袋,埋下“希望种子”;夏季“护苗节”:开展“植物保卫战”,用自制驱虫水(大蒜+水混合)保护作物;秋季“丰收节”:举办“农产品交易会”,幼儿用劳动积分“购买”自己种植的蔬菜;冬季“感恩节”:制作“劳动感恩卡”,送给食堂阿姨、园丁爷爷等园内劳动者。

3.职业微体验:让劳动成为“未来的镜子”

园内岗位跟岗:幼儿每周轮换体验“教师小助手”“保健室小护士”“图书管理员”等角色,如:

跟岗“食堂厨师”时,参与择菜、摆盘,发现“原来做饭需要这么多步骤”;

担任“图书管理员”时,学习分类整理图书,体会“劳动让环境更有序”。

园外职业探访:走进乡村邮局、超市、卫生院,观察不同职业的劳动场景,回园后用积木搭建“劳动小镇”,再现所见所闻。

三、结论与展望

乡村幼儿园“真”体验场域的创设,本质是将劳动教育从“课堂中心”转向“生活中心”,从“知识传递”转向“经验建构”。通过真实场景的浸润、生活化材料的支持与情境化内容的驱动,幼儿在“做中学”中不仅习得劳动技能,更建立起对劳动的积极情感与价值认同。未来研究需进一步深化场域的文化融合、技术赋能,让乡村劳动教育真正成为幼儿生命成长的“活教材”。

参考文献

[1]虞永平.幼儿园劳动教育的特点与实施建议[J]. 幼儿教育, 2021(9).

[2]苏和.幼儿园劳动教育课程的构建与实施策略研究[J].华夏教师,2025,(S1):129-131.

本文系盐城市 2024 年度“乡村教育专项课题”《以“真”体验活动促大班幼儿劳动习惯培养的实践研究》(课题编号:XCZX24033)的研究成果